在美國，代餐粉曾經在程序員中很流行。因此，每個人都理解了代餐粉受歡迎的原因：程序員在壓力下工作，經常加班，代餐粉產品節(jié)省了時間成本。

實際上，代餐粉不是新產品。早在十，二十年前，國內營養(yǎng)部門就將這種均質的液體給予不能正常進食的患者，這樣在消化功能較弱的情況下，患者就可以獲得足夠的營養(yǎng)。很多人說，代餐粉可以迅速減少飛脂，從而控制體重。實際上，我的建議是，如果您想減肥，仍應確保科學而營養(yǎng)的飲食，并根據(jù)自己的情況對每日的能量攝入進行一些調整。確保每天進行一定量的運動。

代餐的意思很簡單，只用它代替一頓飯或半頓飯。但這不是可以代替餐食的飛蛾。如果沒有營養(yǎng)，您將無法代餐！

原因很簡單。由于它是代餐食品，因此我們必須能夠提供正常飲食中可以吃的營養(yǎng)素，例如蛋白質，維生素，礦物質，纖維等。

但是，一些谷物粉和水果粉也聲稱可以替代膳食，因此太多了。請，如果您正常飲食，誰只吃一谷谷物，誰只吃一種水果！這種飯也叫代餐，早晚會吃營養(yǎng)不良！因此，減肥是為了控制卡路里，而不是減少營養(yǎng)。

代餐粉采用多種谷物，雜糧，純植物做成，不僅可以解決飽腹感的問題，還可以促進腸道的消化，女性堅持使用不僅可以養(yǎng)成優(yōu)美的曲線，還有養(yǎng)顏美容的作用，適合多個年齡階段的人群食用。近年有很多的產品流傳于市面上，所以大家在購買的時候一定要選擇正規(guī)的渠道購買，以免買到假貨對身體造成危害。還有一些代餐粉品牌為了能夠以極低的熱量吸引消費者，代餐粉當中幾乎沒有人體所需的微量元素和礦物質，導致消費者在長期服用之后體重大幅度降低甚至產生營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。


雖然膳食纖維具有跟淀粉多糖類似的化學結構，但是大自然的神奇就在于，恰恰由于這一小點差異，膳食纖維具有跟淀粉多糖（可以理解為我們所耳熟能詳?shù)闹魇常┙厝徊煌纳砉δ堋?

淀粉多糖是人體、干凈的能量來源；而膳食纖維卻不能給我們身體供能（可溶性膳食纖維是腸道菌群的“食物”，它們被細菌分解后會產生少部分能量，一般為2kcal/g）。

——淀粉多糖被消化吸收后會升，而膳食纖維不能被腸胃直接消化吸收，反而對控制血糖濃度的升高、調節(jié)血液膽固醇、有一定的作用（混合膳食模式中的膳食纖維會吸附部分脂肪和單糖，隨即以糞便形式排出體外）。