油煙凈化器的應(yīng)用

性能較高的油煙凈化器設(shè)備主要用于產(chǎn)生高壓靜電場(chǎng)。油煙被風(fēng)扇吸入煙氣凈化器，由于機(jī)械碰撞和滯留，一些較大的油霧和油顆粒被集在均流板上。當(dāng)進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，空氣在高壓電場(chǎng)的作用下被電離，并且?guī)в袩熁业臍怏w中的顆粒被充電，并且?guī)щ姷臒熁翌w粒在受到的作用下移動(dòng)。電場(chǎng)吸附在煙灰收集電極板上。這樣可以過濾空氣中的煙霧，達(dá)到空氣凈化的目的。

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油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

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1.凈化效率是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

目前，有關(guān)部門普遍要求凈化效率達(dá)到90%以上。如果僅為85%，則難以滿足環(huán)保要求。

2.風(fēng)量匹配是否正確?

不同的餐廳大小不一，爐灶的數(shù)量也大不相同。爐灶越多，煙灰越大，需要匹配的凈化器越大。當(dāng)然，不同的菜系也不同，比如湖南菜的共同制作。比粵菜更有煙霧。

3.管道的長(zhǎng)度是否合適?

入口應(yīng)與凈化器保持一定距離，否則凈化效率會(huì)大大降低

4，風(fēng)扇匹配也很重要

5.應(yīng)建造油煙凈化器的室外安裝，以避免雨水流出，防止水進(jìn)入水中，從而避免凈化效率。

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