堿不落黃小米怎么熬好喝？

熬制簡(jiǎn)單搭配隨意，是熟悉的媽媽牌暖心小米粥

熬小米粥時(shí)按照1:12的米水比例，根據(jù)個(gè)人喜好加些中火熬制30到40分鐘，待到小米開(kāi)花即可。當(dāng)然也可以熬成米湯?？磦€(gè)人喜好，濃濃的記憶中的味道。

熬好的小米粥，軟、潤(rùn)、香、滑，帶著有點(diǎn)像皮凍的米脂油，吃完后口中有回甘。

軟潤(rùn)細(xì)滑的小米粥，就算小朋友吃，也很好。大魚(yú)大肉之后，喝上一碗，更是清爽又解膩。

堿不落蘇打黃小米也可以根據(jù)自己的口味，和其他食材進(jìn)行搭配。經(jīng)典的搭配，就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥。可以加進(jìn)紅棗、枸杞一起熬。紅棗枸杞小米粥，必要時(shí)還可以加點(diǎn)紅糖進(jìn)去。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分黃小米，期待您的加入！

虛寒與氣滯體質(zhì)，小米要少吃

由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

哪些人氣滯？

說(shuō)到氣滯，很多人都有這樣的體會(huì)，生氣以后，覺(jué)得胸悶難舒。這是因?yàn)榍橹静粫硶?huì)導(dǎo)致一時(shí)“氣滯”。如果是因疾病而導(dǎo)致的氣滯體質(zhì)，可能會(huì)長(zhǎng)期胸悶喜嘆息，情緒波動(dòng)時(shí)易腹瀉，噯氣，甚至咽部如有異物梗阻，這類(lèi)人是不適合吃小米粥的。

哪些人虛寒

那么，食欲虛寒體質(zhì)的人又有哪些特征呢？

虛寒體質(zhì)典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發(fā)冷，如大便稀薄都是這類(lèi)人的主要特征，如果你有上述這些癥狀，也不合適吃小米粥，當(dāng)然，如果要吃小米粥，記得加上一兩片生姜。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。

有機(jī)小米中含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素？

有機(jī)小米味甘咸；具有清熱解渴、健胃除濕、保護(hù)胃粘膜等功效。有機(jī)小米，其豐富的氨基酸能幫助孕婦預(yù)防一些常見(jiàn)問(wèn)題，對(duì)于孕婦晨起不適或產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)均可用小米熬粥，常吃即有很好的功效；而且其中所含色氨酸居谷類(lèi)之首，對(duì)調(diào)節(jié)睡眠很有幫助。但是在好的東西也是有利弊的，比如小米不能和杏仁一起服用，不然會(huì)引起嘔吐、腹瀉。還有不要用冷水煮，冷水會(huì)破壞有機(jī)小米中維生素B1。

小米粥的熱量比大米還多嗎?

從熱量上說(shuō)小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字唷?

熱量對(duì)比(每100克的熱量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)比，食材碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！

大米粥，湯的熱量會(huì)更高一些，而且大米的湯里面的一些淀粉含量會(huì)更高一些啦，小米粥的湯里面的膳食纖維含量會(huì)更高，減肥的話就可以吃一些，小米粥的話對(duì)腸胃功能較弱的人很好，熱量相對(duì)低一點(diǎn)，減肥也會(huì)更好一些。