l 鍋體可傾:鍋體采用蝸輪桿裝置95度旋轉，方便可傾，便于食品投入取出，清洗十分方便；

l 可任意調節(jié)攪拌速度:可提升全不銹鋼行星旋轉機械手炒制、加無極調速動力傳送系統、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角；

【燃氣】自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產流水線。傳動部位采用先進的傳動與密封結構，保證了鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。