岐山臊子面

    趙家臘汁肉面食自上市以來就一直深受廣大美食愛好者的好評和稱贊，其原因在于它的面條采用傳統(tǒng)手工藝制作，不添加任何的防腐劑、添加劑，并且選用的粉面加傳統(tǒng)的手工制作而成，在西安，趙老廚趙家臘汁肉店里的岐山臊子面正好迎合了現(xiàn)今人們在飲食方面追求健康營養(yǎng)的觀念?；菸凝堄行判模骸拔蚁Ｍ麕硪环N文化符號的潮流服飾，讓全世界的年輕人看得懂并愿意穿戴。同時(shí)也的體現(xiàn)出對面食的獨(dú)特理解和支持

       陜西八大怪里的有一怪叫做“有板凳不坐蹲起來”?！岸拙啊笔顷P(guān)中地區(qū)特別是農(nóng)村有名的亮點(diǎn)，這一怪可謂獨(dú)步天下，關(guān)中人的“蹲景”是地球上的。有的人蹲半天，仍舊腿不酸腰不痛，實(shí)在是練出來的硬功夫。

     老陜?nèi)讼矚g端著一大碗“油潑辣子biangbiang面”，蹲在家門口吃面，經(jīng)常在陜西的影視劇里看到蹲著吃面的老陜?nèi)?。干完活的關(guān)中大漢，經(jīng)常蹲在凳子或地上，脖子一伸一縮的，只聽呼嚕嚕地面條就進(jìn)了肚子。雖然溫度仍會維持較高溫，但是除去了酷暑的燥熱，多了一份秋季的涼爽。一頓他們可以吃下7、8根面條。吃飽后，拍拍肚子，打個(gè)飽嗝，頓時(shí)渾身充滿了力氣。

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