很多人都知道，開一家襄陽牛雜面館zui好有回頭客，經(jīng)常光顧，這樣信譽越來越好，就餐者越來越多，才會有錢可賺，襄陽牛雜面，襄陽牛雜面培訓，襄陽牛雜面技術(shù)培訓就來跟大家講講如何通過一些細節(jié)問題留住顧客。

一、面條的硬度和柔軟度合理嗎？

現(xiàn)在很多襄陽牛雜面館都不重視面條軟硬程度。雖然量給的不少，但吃起來的感覺卻并不好。如果你遇到孩子或老太太，他們可能再也不會來了。襄陽牛肉面早傳于清朝康熙元年(公元1662年)，迄今已有三百多年歷史。因此，面條的軟硬程度要適合當?shù)氐南M群體，不拘泥于習慣作風，現(xiàn)在會附帶幾個新品種比如：白面、粉、寬面等等，主要就是為了迎合消費者的消費習慣。

襄陽牛雜面講究的是味香味厚有回味：襄陽牛雜面培訓，襄陽牛雜面技術(shù)培訓講油要香，牛肉牛雜要好吃。

      配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉面襄陽牛雜面的秘訣是中藥鹵包，關(guān)鍵的是湯。襄陽的牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的咖喱牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣。襄陽牛雜面，襄陽牛雜面培訓就來跟大家講講，襄陽牛雜面培訓價格實惠。

襄陽牛雜面培訓帶你來了解開早餐店的條件

做餐飲都知道開店選擇開在客流量大的地方，但是需要注意兩個點：

1、不要把早餐店開在街道的轉(zhuǎn)角位置，這種地方別人不容易留意到你的店鋪;

2、店前不要有雜物或者障礙物、垃圾堆放等，這些都會影響顧客對你的早餐店的觀感。早餐店主要是為了顧客更便捷地吃上早餐，所以店面的裝修不需要太過于豪華，但是要做到讓顧客感覺你的店面干凈衛(wèi)生。

牛雜面培訓分享做餐飲講究的是什么?牛雜面實體店技術(shù)培訓做餐飲，無論是否有經(jīng)營經(jīng)驗，是大廚出身還是純粹的小白，基

本都會做一件事，用好食材做好菜品。但為何有些特別注重好食材的餐廳，生意反倒不好呢?襄陽牛雜面培訓費多少？

你認為的好食材，顧客可能不識貨

對于一個迷茫的沒有清晰方向的餐飲老板，自然想的首件事就是用H好的食材獲得顧客的認知，然后一傳十、十傳百，讓生意

好起來，后實現(xiàn)終的目的——賺錢。