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發(fā)布時間:2021-06-03 04:28  
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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。
雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間,并分別裝置兩套庫門,依據(jù)儲存食物的需求,規(guī)劃不同溫度,可以一起完成保鮮和冷藏的功用,制冷機組用一臺會集供冷,兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器一起制冷,溫度操控系統(tǒng)能獨立顯示操控每間不同的溫度,因選用一機雙控系統(tǒng)操控兩間溫度,當一間溫度到達設定要求操控系統(tǒng)才封閉此間制冷,直到另一間溫度也到達設定要求制冷機組才停止工作,開機前哪間溫度先到達設定要求自動操控系統(tǒng)就操控制冷機組完成哪間的庫內(nèi)制冷。
我國的冷庫種類較多,分類缺乏統(tǒng)一標準。按產(chǎn)地常用的類型簡單介紹如下:按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫,庫容都偏大。根據(jù)目前我國產(chǎn)地冷庫都比較小的特點以及群眾的習慣稱謂,可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫,1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫,100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸~100噸的小型冷庫。按制冷機使用的制冷劑可分成氨機制冷的氨機庫和氟機制冷的氟機庫
冷凍時用物理的方式保存食品,是早且的食品保存方式之一。在開始應用時,只有品質(zhì)的水果和蔬菜才會被挑選出來并且迅速清洗、冷凍,這些冷凍食品是天然、美味并且安全的。冷凍技術(shù)保證食品安全是通過抑制微生物的繁殖,減緩食品本身代謝來實現(xiàn)的,尤其是速凍技術(shù)已經(jīng)被證明可以降低某些食源性污染物的風險。因此,冷凍技術(shù)作為一種食品安全技術(shù)已經(jīng)在全球食品加工業(yè)中廣泛應用。