酒吧管理系統(tǒng)

方案一：客人點(diǎn)酒水--服務(wù)員下單，同時出小票--傳酒員送酒水--服務(wù)員卡上限額滿時去收銀充值。優(yōu)點(diǎn)是出品速度快。

方案二：客人點(diǎn)酒水--服務(wù)員下單，同時出小票--傳酒員刷一卡憑卡領(lǐng)取，送酒水--傳酒員卡上限額滿時去收銀充值。優(yōu)點(diǎn)是出品速度快，給客人貨到付款的好感受，廳面服務(wù)員有更多的時間服務(wù)客人。

方案三：客人點(diǎn)酒水--服務(wù)員下單，此時不出小票--服務(wù)員到收銀交款--出品--傳酒員送酒水。優(yōu)點(diǎn)是不存在收款風(fēng)險，公司沒有少收錢的可能。

方案四：客人點(diǎn)酒水-服務(wù)員下單，此時出小票-服務(wù)員到收銀交款-傳酒員送酒水，該方案是對方案三的一個彌補(bǔ)，加快出品速度。

所有方案均支持總單付款功能，當(dāng)存在酒水和廚房出品一起下單時，可以在收酒水款時一起收取廚房出品的款項(xiàng)，可以避免廚房在一定的制作時間后，客人不要或者離場的情況。

微 云平臺即云端主要是融合微信公眾號平臺、支付寶服務(wù)窗平臺進(jìn)行智慧開發(fā)的大數(shù)據(jù)云端中心，主要包括電子會員中心、信息中心、在線預(yù)訂中心、在線商城中心等。微 云平臺在為KTV商家提供KTV O2O業(yè)務(wù)應(yīng)用的同時，還為KTV最終消費(fèi)提供更為優(yōu)質(zhì)的電子會員、會員充值、在線預(yù)訂、在線點(diǎn)單、移動支付等服務(wù)體驗(yàn)。在“互聯(lián)網(wǎng) KTV”的整體解決方案下，實(shí)際移動、移動迎賓和遠(yuǎn)程決策。

KTV線下業(yè)務(wù)是KTV經(jīng)營的關(guān)健，KTV商家的O2O落地最終也必須與KTV

線下業(yè)務(wù)打通，最終實(shí)現(xiàn)實(shí)體會員卡的電子化、會員的在線充值、消費(fèi)者的在線預(yù)訂與在線點(diǎn)單等。

1、運(yùn)營管理

 中央總控營業(yè)方案，由集團(tuán)總部對經(jīng)營方案進(jìn)行審批，再定時下發(fā)營業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)時傳輸?shù)娇偛?，總部對分店?duì)I業(yè)情況實(shí)時監(jiān)控。

2、連鎖會員

 集團(tuán)會員信息本地化，數(shù)據(jù)信息自動交互同步，降低對網(wǎng)速的依賴；分店賬務(wù)明細(xì)實(shí)時提交，集團(tuán)可以統(tǒng)計分店間的帳務(wù)往來結(jié)算。

3、預(yù)定中心

 網(wǎng)絡(luò)訂房中心能接收網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂預(yù)約信息，進(jìn)行審核，審核通過并預(yù)約成功后發(fā)送短信到預(yù)訂碼上。

4、中央物流

 實(shí)現(xiàn)中央配送，分店盤點(diǎn)、分店申購，集團(tuán)定價，集團(tuán)采購。

5、遠(yuǎn)程查詢

 老板或管理人員可以通過手機(jī)或iPad、平板遠(yuǎn)程查詢。

6、互動平臺，全一方位升級企業(yè)形象

 會員可登錄會員中心，查看會員資料、余額、積分等信息，還可以在訂房中心網(wǎng)絡(luò)訂房，訂房后發(fā)送至集團(tuán)預(yù)訂中心，由預(yù)定中心人工審核并操作。