首先是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)難執(zhí)行的問(wèn)題，農(nóng)產(chǎn)品受天氣與地區(qū)限制性嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量很難做到如同工業(yè)產(chǎn)品那樣穩(wěn)定的產(chǎn)量與嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

記者獲悉，萬(wàn)家歡通過(guò)自主研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)，將農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)全部做到電子信息化處理，從生產(chǎn)環(huán)境（土壤、水質(zhì)、大氣等）到生產(chǎn)過(guò)程（肥料的施用量、施用方法、施用時(shí)間、施用次數(shù)等）都制定技術(shù)規(guī)程，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都納入標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道。農(nóng)副產(chǎn)品配送中心方案一、在生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送整個(gè)供應(yīng)鏈上加強(qiáng)食品的安全生產(chǎn)監(jiān)控。

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化制定與執(zhí)行萬(wàn)家歡配送同樣重視，目前農(nóng)產(chǎn)品配送主要針對(duì)的是企業(yè)，學(xué)校等，通常是中短途的大量運(yùn)輸，必須有一套標(biāo)準(zhǔn)才能保證農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量的配送。

所以在實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)程中，萬(wàn)家歡不斷加快物流設(shè)備的更新以及作業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新，研制出如：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸溫度信息實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品安全運(yùn)輸環(huán)節(jié)溫度檢測(cè)系統(tǒng)、冷鏈物流控制系統(tǒng)等多款軟件系統(tǒng)，解決了冷藏技術(shù)，冷藏運(yùn)輸技術(shù)，運(yùn)輸線(xiàn)路規(guī)劃等問(wèn)題。除了上述說(shuō)的這些，題主也可以去買(mǎi)市面上那種專(zhuān)門(mén)做生鮮配送的系統(tǒng)，例如觀(guān)麥以及其他的，當(dāng)然，題主可以等規(guī)模做大以后，再去考慮那些互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。

具萬(wàn)家歡了解到，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地與企事業(yè)單位食堂之間的橋梁，萬(wàn)家歡也設(shè)置了嚴(yán)格的準(zhǔn)入門(mén)檻以及嚴(yán)格的檢測(cè)關(guān)，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。不僅將檢測(cè)室直接開(kāi)進(jìn)了配送中心，保證每個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品都需要進(jìn)行安全檢測(cè)。與大型蔬菜基地建立了長(zhǎng)期友好合作關(guān)系，保證提供新的鮮蔬菜瓜果。除了配送中心的嚴(yán)格檢測(cè)外，萬(wàn)家歡還通過(guò)自主研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)測(cè)軟件、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯監(jiān)管系統(tǒng)做到了對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)皆可追溯，隨時(shí)抽查。

農(nóng)產(chǎn)品配送模式

一、基地直配式：

這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費(fèi)者，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)過(guò)程較少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，缺點(diǎn)是品種不夠豐富，偏遠(yuǎn)地區(qū)難以保證時(shí)效。

二、倉(cāng)儲(chǔ)中心分撥式：

這種模式是建立大型的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心，在基地收購(gòu)好農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一存儲(chǔ)在配送中心，根據(jù)訂單再打包快遞給消費(fèi)者，這種模式優(yōu)勢(shì)是品種豐富，缺點(diǎn)是時(shí)效性略差，構(gòu)建大型配送倉(cāng)儲(chǔ)中心成本較高。

三、社區(qū)點(diǎn)配送式：

這種模式是在密集的社區(qū)開(kāi)配送點(diǎn)，由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū)，這周模式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度可以大幅提高，配送點(diǎn)一方面可以線(xiàn)下?tīng)I(yíng)業(yè)銷(xiāo)售，一方面可以作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。缺點(diǎn)是要備貨會(huì)積壓庫(kù)存。

四、農(nóng)產(chǎn)品商戶(hù)合作式：

這種模式就類(lèi)似于外賣(mài)，和周邊的蔬菜和水果店合作，客戶(hù)下單后可以委托第三方短時(shí)間內(nèi)配送給客戶(hù)，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是配送時(shí)效性強(qiáng)，運(yùn)營(yíng)成本低，缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。

采購(gòu)優(yōu)勢(shì)：

大宗統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送：多家客戶(hù)飯?zhí)弥沃覀兊奈锪髋渌?，食品原料都是大宗采?gòu)，米面、糧油、調(diào)味料都直接從正規(guī)廠(chǎng)家進(jìn)貨，所有原輔料供應(yīng)商都是業(yè)內(nèi)企業(yè)。所以原料價(jià)格占有一定的優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量、貨源有保障。

安全優(yōu)勢(shì)：

萬(wàn)家歡企業(yè)管理公司采購(gòu)物流配送基地內(nèi)設(shè)有食品安全檢測(cè)中心，配置先進(jìn)、完善的食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備設(shè)施，對(duì)原材料進(jìn)出實(shí)行嚴(yán)格把關(guān)。采取三位一體：農(nóng)業(yè)基地 配送中心 項(xiàng)目點(diǎn)的管理策略，環(huán)環(huán)監(jiān)督檢測(cè)，大程度保障食材質(zhì)量和安全。

農(nóng)副產(chǎn)品配送中心在萬(wàn)家歡農(nóng)貿(mào)物流正式掛牌運(yùn)營(yíng)。由于在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈上，由于信息平臺(tái)建設(shè)的缺陷，或者信息服務(wù)的不完善，等造成很多問(wèn)題，其中很主要的就是信息的不透明化，使得在整個(gè)供應(yīng)鏈上，在這條鏈上的所有人只能看到這條鏈上某一環(huán)節(jié)的信息。這是不斷深化綜合改革，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容，提升服務(wù)手段，著力打造為農(nóng)服務(wù)綜合平臺(tái)的又一新成果。據(jù)悉，該農(nóng)副產(chǎn)品配送中心立足市區(qū)近郊、供銷(xiāo)社網(wǎng)絡(luò)和專(zhuān)業(yè)合作社技術(shù)優(yōu)勢(shì)，采用現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理模式，努力實(shí)現(xiàn)供銷(xiāo)社、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)戶(hù)三方社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益化。一是實(shí)行統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)模式的“三統(tǒng)一”管理模式，大部分農(nóng)產(chǎn)品源自專(zhuān)業(yè)合作社及示范基地，輔以自身的配送車(chē)隊(duì)、冷鏈，有效保證了各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量。二是利用供銷(xiāo)社農(nóng)副產(chǎn)品流通主渠道作用，將供銷(xiāo)社各類(lèi)經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社與配送中心對(duì)接，使本地區(qū)各類(lèi)生鮮及農(nóng)副產(chǎn)品在供銷(xiāo)社內(nèi)部形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的經(jīng)營(yíng)模式。三是依托召陵區(qū)供銷(xiāo)社新供銷(xiāo)聚超電子商務(wù)公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)微信公眾號(hào)、APP移動(dòng)應(yīng)用，形成網(wǎng)上交易、倉(cāng)儲(chǔ)物流、終端配送一體化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。