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　穿xin蓮采收時間和yao效關系很密切，適時采收，有效成分含量高，植株要現(xiàn)蕾時采收為蕞佳時間。再者從栽培后75～90天，從莖基部分枝2-3節(jié)的地方，割取全草為蕞合適，割后要加強水肥管理，準備割第二次。

也有的地區(qū)采穿xin蓮的葉，方法是從株高20～25厘米開始采，將莖基部的黑綠色的、比較厚的老葉摘下，采1～2次即可，每次不要過多，否則影響植株生長。4啟動電飯煲的煲湯程序，1個半小時后，電飯煲自動進入保溫狀態(tài)即可。嫩葉不要采，避免影響產量，當頂梢開始變尖時全部割下，再把葉子搞下，不要受霜凍，否則葉子變紅紫色，影穿xin蓮響藥的質量。

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蓮子的采收必須適時，過早采收，蓮子較嫩，不充實，過晚采收，則果皮和種皮不易剔除。"伏蓮"的采收以蓮蓬明顯變黑時即可采收;“秋蓮”的采收則見蓮蓬稍帶黑色即可采收。采收時，剪下蓮蓬，剝出果實，趁鮮剝去殼皮，曬干即為蓮子。

“蓮”與“荷”的得名，頗為有趣。植物中的極大多數(shù)，通常是先開花，后結果實，而“蓮”則是在開花的同時，它的胚珠“蓮蓬”即開始出現(xiàn)。明代王象縉《群芳譜》在論述“蓮”之時，說“凡物先華而后實，獨此華實齊生。”蓮子的質量，依品種、產地、農藝技術、采收季節(jié)等的不同而有差別。就采收季節(jié)而言，大致上農歷“大暑”前后采收的蓮子，稱為“伏蓮”或“夏蓮”，其顆粒大、肉質厚、脹性好、口感酥；”蓮子的質量，依品種、產地、農藝技術、采收季節(jié)等的不同而有差別?！傲⑶铩敝蟛墒盏纳徸?，稱為“秋蓮”，顆粒小、肉質薄、脹性差、口感硬。

由于蓮肉干澀，蓮芯苦寒，中醫(yī)學認為消化i不良、胃腸脹滿或大便燥結者，暫不宜食蓮子；大便溏泄者、經期與孕產期婦女i、體質虛寒者，都暫不宜食蓮芯，體健者也不可長期食此物。

中國人民不僅將蓮子與其他yao物配伍治i病，更在日常生活中，用蓮子做成蓮子湯、蓮子羹、蓮子糕、蓮子酥、蓮蓉、冰糖蓮子、蓮子罐頭等，還把蓮子和其他食物燉煮成蓮子紅棗湯、蓮子銀耳湯、八寶粥、八寶飯等等，這些食品中的蓮子，也能或多或少產生保健作用。勇忠機械設備廠專業(yè)生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享農業(yè)機械作為農業(yè)生產和發(fā)家致富的好幫手，不但要會選購、善維護，正確操作使用、保養(yǎng)、維護機械也十分重要。