大櫻桃是落葉果樹(shù)中成熟早的果樹(shù)之一，素有“春果枝”之稱。大櫻桃從萌芽開(kāi)始在短短的2~3個(gè)月內(nèi)就完成了開(kāi)花、結(jié)果、成熟等生理過(guò)程，其中萌芽到坐果期間主要消耗的是樹(shù)體的貯藏養(yǎng)分。因此，和其他果樹(shù)相比較，大櫻桃的秋冬季技術(shù)管理顯得更為重要。
薩米特櫻桃苗基地枝條管理技術(shù)
1、剪嫩梢：9月以后，大櫻桃新梢部在延長(zhǎng)，生長(zhǎng)基本上處于半停止?fàn)顟B(tài)，樹(shù)體對(duì)修剪的反應(yīng)不敏感，新梢頂部的嫩綠部分還在繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷消耗老葉制造的養(yǎng)分。此時(shí)，可剪掉當(dāng)年生枝的嫩綠梢部，促進(jìn)枝條自身及花芽和葉芽發(fā)育充實(shí)。
2、疏枝：對(duì)幼旺樹(shù)要適時(shí)疏除背上的直立枝、過(guò)密枝、過(guò)旺枝，改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)花芽分化。


3、拉枝開(kāi)角：大櫻桃秋季拉枝開(kāi)角比春季拉枝效果好，大櫻桃層主枝基角約80度，梢角65～70度，輔養(yǎng)植攔枝開(kāi)角至80～90度，拉枝開(kāi)角時(shí)要注意及時(shí)移動(dòng)拉繩或墜物，防止梢角向心生長(zhǎng)。
4、冬剪：陜西大櫻桃產(chǎn)區(qū)大部處于冬季干旱寒冷地區(qū)，冬季修剪一定要放在萌芽前進(jìn)行，以免發(fā)生冬季抽條現(xiàn)象；另外，冬剪時(shí)只對(duì)1~2年生的枝條進(jìn)行，大枝疏除要在夏季的七八月份進(jìn)行，才能使剪口愈合良好。
薩米特櫻桃苗基地肥水管理技術(shù)
施基肥：大櫻桃春季需肥早且集中，為增加樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)，秋施基肥是關(guān)鍵。我省大櫻桃秋施基肥的時(shí)間為秋末至初冬土壤封凍前，以9~10月份早施為好?；室愿斓男笄菁S、餅肥以及堆肥、沼渣、秸稈肥等有機(jī)肥為主，采用條狀和狀溝施。施肥量以每畝2~4噸為宜。為了提高大櫻桃樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的積累量和濃度，可在落葉前1周葉面噴施0.5%的尿素。


薩米特櫻桃苗基地病蟲(chóng)害防治技術(shù)
秋季是金龜子、刺蛾等食葉害蟲(chóng)的高發(fā)季節(jié)，導(dǎo)致果樹(shù)早期落葉或葉片被害蟲(chóng)吃光以后，光照、氣溫仍適宜大櫻桃生長(zhǎng)，已形成成熟的花芽、葉芽便會(huì)破苞萌發(fā)，出現(xiàn)“二次開(kāi)花”現(xiàn)象。因此，要利用物理誘殺和化學(xué)防治相結(jié)合，切實(shí)做好病蟲(chóng)害防治，保護(hù)好大櫻桃樹(shù)葉片，防止出現(xiàn)“二次開(kāi)花”的弊端，促進(jìn)花芽分化。

薩米特櫻桃苗基地冬季修剪的工作有哪些？
   冬季修剪是指樹(shù)體進(jìn)入冬季休眠以后進(jìn)行的修剪。其主要方法有：短截、緩放、回縮、疏枝等。
  疏枝：把枝條從基部疏掉稱為疏枝，也稱為剪疏。疏枝可改善樹(shù)冠的通風(fēng)條件，降低樹(shù)冠內(nèi)的枝條密度，使樹(shù)體內(nèi)的貯藏營(yíng)養(yǎng)相對(duì)集中、促進(jìn)新梢生長(zhǎng)；疏枝后會(huì)對(duì)傷口以上部分起到抑制作用，傷口以下起到促進(jìn)作用。疏除細(xì)弱、病蟲(chóng)、徒長(zhǎng)、重疊和密擠遮光的無(wú)用枝，可對(duì)留下的枝條起到促勢(shì)作用。


   回縮：指對(duì)多年生枝的短截，又稱縮減。回縮能使養(yǎng)分和水分集中供應(yīng)保留下來(lái)的枝條，促進(jìn)下部枝條的生長(zhǎng)，對(duì)復(fù)壯樹(shù)勢(shì)較為有利。其作用在于改善樹(shù)冠內(nèi)光照條件，降低結(jié)果部位，改變延長(zhǎng)枝的延伸方向和角度，控制樹(shù)冠，延長(zhǎng)結(jié)果年限。
  短截：將一年生枝條剪去一部分稱為短截。短截枝條的剪口下必須留有葉芽。短截的作用是減少被短截枝條上的葉芽數(shù)量和花芽數(shù)量、加強(qiáng)被短截枝條抽生新梢的生長(zhǎng)能力，降低發(fā)枝部位，增強(qiáng)分枝能力。


  輕短截：剪去一年生枝全長(zhǎng)的五分之一以下，下年萌發(fā)的新梢生長(zhǎng)勢(shì)弱，但抽生的新梢數(shù)量多，多用于培養(yǎng)中、短、花束狀果枝用。或?qū)?qiáng)壯結(jié)果枝輕短截后，增加結(jié)果數(shù)量，控制新梢的生長(zhǎng)用。

 薩米特櫻桃苗基地秋季施肥注意事項(xiàng)

      秋冬季施肥時(shí)，3年生以下的櫻桃幼樹(shù)樹(shù)體處于擴(kuò)冠期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，對(duì)氮需要量多，應(yīng)以氮肥為主，輔助適量的磷肥，以促進(jìn)樹(shù)冠形成；3-5年生的初果期幼樹(shù)，樹(shù)體由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)，花芽數(shù)量增多，要注意控氮、增磷、補(bǔ)鉀，6年生以上樹(shù)進(jìn)入盛果期，應(yīng)增加施肥量，多補(bǔ)充鉀肥。


      施肥時(shí)間秋施基肥很好時(shí)期為9-10月份，且以早施為好。施肥種類以腐熟的農(nóng)家肥、豬、牛廄糞等有機(jī)肥料為主，可加入適量的復(fù)合肥或磷肥。
      施肥方法填埋時(shí)先在溝底填上20厘米厚的作物秸稈，上面覆20厘米的土，然后把肥與土摻和均勻后施入溝內(nèi)。有機(jī)肥料的施入層一般在15-40厘米的土層內(nèi)。


      施肥數(shù)量秋施基肥一般結(jié)合擴(kuò)穴施用，農(nóng)家肥或豬、牛廄糞；幼樹(shù)每株50克，盛果期樹(shù)每株100公斤；幼樹(shù)每株10克，盛果期樹(shù)每株30公斤；餅肥幼樹(shù)每株15克，盛果期樹(shù)每株30公斤。

什么是薩米特櫻桃苗基地的回縮

  就是把薩米特櫻桃苗基地枝條從基部剪除，主要疏除過(guò)密過(guò)擠的輔養(yǎng)枝、樹(shù)形紊亂的大枝、徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱無(wú)效枝、病蟲(chóng)枝等。疏枝具有雙重作用：①由于疏掉了一部分枝葉，對(duì)全樹(shù)和被疏掉的母枝有削弱和緩和長(zhǎng)勢(shì)的作用。疏除的枝越大，量越多，對(duì)全樹(shù)和被疏除的母枝削弱和緩勢(shì)的作用越明顯。②疏枝對(duì)局部有抑前促后的作用。即對(duì)疏除枝造成傷口的上部枝條有削弱作用，而對(duì)傷口下部枝條有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。

  將多年生薩米特櫻桃苗基地剪除或鋸掉一部分，留下一部分稱回縮?？捎糜诮Y(jié)果枝和結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，盛果期樹(shù)的新梢生長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱，同時(shí)有些枝條下垂，樹(shù)冠中下部出現(xiàn)光禿現(xiàn)象。為了改善光照，減少大枝上的小枝數(shù)目，使養(yǎng)分和水分集中供應(yīng)留下的枝條，回縮對(duì)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)很有利。但同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，以使枝條正常生長(zhǎng)和結(jié)果?；乜s的部位和程度不同，其修剪反應(yīng)也不一樣，若在壯旺分枝處回縮，去除前面的下垂枝、衰弱枝，可抬高多年生薩米特櫻桃苗基地的角度并縮短其長(zhǎng)度，利于養(yǎng)分集中，能起到更新復(fù)壯作用；若在細(xì)弱分枝處回縮，則有抑制其生長(zhǎng)勢(shì)的作用，多年生枝回縮一般傷口較大，保護(hù)不好也可能削弱鋸口枝的生長(zhǎng)勢(shì)。