如何防止排煙罩串味

排煙罩主要是聚攏煙氣，讓抽風(fēng)機(jī)抽走。但是，常由于密封問題，造成異味從外邊進(jìn)入室內(nèi)。原因有以下幾個方面。

1、外邊有風(fēng)，逆向吹進(jìn)排煙口。

2、室內(nèi)密封較嚴(yán)，排煙造成室內(nèi)壓力減小，使外部異味因壓力原因通過排煙口進(jìn)入室內(nèi)。

3、臨近的排煙筒使用時，造成煙道內(nèi)部壓力過大。使異味通過煙口進(jìn)入室內(nèi)。

2、在排煙筒尾端用大一些的塑料袋，或者是其他能自然下垂的物品包裹住，把包裹物的尾端打開。平時不用時，自然下垂阻擋外部氣體。使用時，能自行打開，不影響排煙。但包裹物不要太重，以免影響排煙。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機(jī)的使用壽命。

排煙罩電機(jī)調(diào)速的原理

排煙罩電機(jī)單向調(diào)速電動機(jī)是利用通過改變排煙罩電動機(jī)的串聯(lián)、電壓、電流和頻率來改變電動機(jī)的轉(zhuǎn)速，使排煙罩電動機(jī)達(dá)到好性能的一種電動機(jī)。

變極對數(shù)調(diào)速法：

這種調(diào)速方法通過改變定子繞組的紅色接線方式來改變籠型電動機(jī)的定子極數(shù)，達(dá)到調(diào)速的目的

優(yōu)點是：

1.使排煙罩電機(jī)具有堅硬的機(jī)械特性和良好的穩(wěn)定性；

2.使排煙罩電機(jī)無滑損，效率好；

3.連接簡單，控制方便，價格低廉；

4.由于存在步進(jìn)調(diào)速，級差大，無法實現(xiàn)平滑調(diào)速；

5.可與調(diào)壓調(diào)速、電磁滑差離合器配合使用，獲得平穩(wěn)有效的調(diào)速特性。

該方法適用于無無級調(diào)速的生產(chǎn)機(jī)械，如金屬切削機(jī)床、電梯、起重設(shè)備、風(fēng)機(jī)、各類電機(jī)等。

經(jīng)常清洗酒店廚房排煙罩清洗的好處有哪些？

經(jīng)常清洗酒店廚房排煙罩清洗的好處有哪些？

廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果還受到油煙凈化器的影響。凈化器長時間使用過后，內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都會積有大量油污，油煙凈化效果變差。廚房排煙不暢，都是由于長期不重視對油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的清潔。酒店濟(jì)南廚房排煙設(shè)備油煙凈化器分多種類型，先用清洗劑浸泡，再根據(jù)不同類型凈化器結(jié)合清洗機(jī)進(jìn)行清洗。三、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：因為彎頭的曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1。

清洗維護(hù)廚房排煙設(shè)備要先切斷電源、清洗風(fēng)機(jī)清洗油煙凈化器，煙道以及煙罩等，如果油煙處理不及時，就會嚴(yán)重影響設(shè)備性能，因此酒店廚房排煙罩設(shè)備清洗是必要的，保證清洗過后排煙系統(tǒng)能夠良好運轉(zhuǎn)。

酒店廚房排煙罩清洗的好處：

1、酒店大型油煙機(jī)排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果，因為大型風(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。

2、油煙凈化器定期清洗，因為油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩蕞多的地方。濟(jì)南酒店廚房排煙罩清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。

3、排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。 由于飯店廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災(zāi)事故已經(jīng)不勝枚舉，希望廣大業(yè)主不可掉以輕心。

排煙罩道清理時要注意哪些？

排煙罩中輸送氣體的管道稱為風(fēng)管，它把系統(tǒng)中的各種設(shè)備或部件連成了一個整體。為了提高系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)性，應(yīng)合理選定風(fēng)管中的氣體流速，管路應(yīng)力求短、直。風(fēng)管通常用表面光滑的材料制作，如：薄鋼板、聚氯釔烯板，有時也用混凝土、磚等材料。

在管道外就用專用的密封膠就可以修補(bǔ)，管道外表面的鋁箔層發(fā)生破損，而玻纖保溫層未發(fā)生損壞，則可選用一片合格的鋁箔片進(jìn)行管道鋁箔表面的修補(bǔ)。如果在排煙設(shè)備安裝時發(fā)現(xiàn)破損已達(dá)到玻纖保溫層時，則可將破損的地方切割下來，另選一塊完好的板材，根據(jù)切割下來的玻板尺寸切割好，然后在四周接口上涂上修補(bǔ)膠及粘膠劑，根據(jù)工藝規(guī)范進(jìn)行密封，在排煙設(shè)備正常工作時就要經(jīng)常檢查以免耽誤工作。4，接收式排風(fēng)罩接收式排風(fēng)罩的罩口直接朝向煙氣流的運動方向，對準(zhǔn)污染源運動方向，控制煙氣的擴(kuò)散。