電子追溯

電子追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)所有批次產(chǎn)品從原料到成品、從成品到原料100%的雙向追溯功能。這個(gè)系統(tǒng)特色功能就是數(shù)據(jù)的安全性，每個(gè)人工輸入的環(huán)節(jié)均被軟件實(shí)時(shí)備份。該系統(tǒng)建立后，一旦發(fā)生相關(guān)事故，監(jiān)管人員就能夠通過(guò)該系統(tǒng)判斷企業(yè)是否存在過(guò)失行為，企業(yè)內(nèi)部也可借助該系統(tǒng)查找是哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)步驟出現(xiàn)了問(wèn)題、責(zé)任人是誰(shuí)，避免了由于資料不全、責(zé)任不明等給事故處理帶來(lái)的困難，使問(wèn)題得到更快解。

飲料追溯

2016年起，嘉華攜手農(nóng)夫山泉，建立全產(chǎn)品線追溯體系，支持農(nóng)夫山泉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級(jí)，服務(wù)產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量追溯與營(yíng)銷(xiāo)；主要是利用先進(jìn)的標(biāo)識(shí)技術(shù)（如激光、條碼、噴碼等）的優(yōu)勢(shì)，對(duì)每箱產(chǎn)品進(jìn)行智能化標(biāo)識(shí)；通過(guò)云追溯平臺(tái)的實(shí)施，將每箱產(chǎn)品的全程質(zhì)量信息可視化，使造假者無(wú)法模擬出產(chǎn)品全生命周期的信息，從而達(dá)到防偽的目的；通過(guò)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者及質(zhì)量部門(mén)的，實(shí)現(xiàn)瑕疵產(chǎn)品的自動(dòng)預(yù)警。

包裝管理追溯系統(tǒng)

嘉華產(chǎn)品包裝管理追溯系統(tǒng)為企業(yè)提供工廠級(jí)的包裝賦碼管理系統(tǒng)，完成工廠級(jí)的產(chǎn)品管理、產(chǎn)品包裝管理、生產(chǎn)工單（計(jì)劃、訂單）管理、生產(chǎn)任務(wù)、車(chē)間產(chǎn)線管理、企業(yè)系統(tǒng)的銜接，為生產(chǎn)企業(yè)建立完整的、準(zhǔn)確的、可追溯的、可查詢(xún)的產(chǎn)品包裝追溯碼碼關(guān)聯(lián)關(guān)系數(shù)據(jù)，滿足企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品追溯的數(shù)據(jù)支持及管理。遵從國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)完整性要求，并提供合規(guī)化系統(tǒng)及系統(tǒng)驗(yàn)證服務(wù)。

食品追溯軟件

食品安全關(guān)系到整個(gè)食品供應(yīng)鏈全程安全問(wèn)題，要想真正解決安全問(wèn)題，需要從源頭開(kāi)始對(duì)食品生產(chǎn)全程各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，要具備安全性、準(zhǔn)確性、實(shí)時(shí)性、可操作性等特點(diǎn)。 系統(tǒng)特點(diǎn)　　全局監(jiān)控：從食品源頭開(kāi)始到餐桌整個(gè)鏈條每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

全自動(dòng)識(shí)別：采用RFID技術(shù)后，各環(huán)節(jié)信息自動(dòng)識(shí)別，通過(guò)固定或手持式讀寫(xiě)器可自動(dòng)獲得各環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息

可追溯性:對(duì)食品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全程跟蹤，并將數(shù)據(jù)集中備份至質(zhì)檢中心，為和企業(yè)提供基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。

便捷性：各環(huán)節(jié)采用RFID自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，將各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳至質(zhì)檢中心，節(jié)省大量人力物力。

安全性：采用新一代RFID無(wú)源電子標(biāo)簽，識(shí)別響應(yīng)時(shí)間快，平均故障發(fā)生率低，確保識(shí)別的安全性、及時(shí)性及穩(wěn)定性。