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發(fā)布時(shí)間:2021-08-25 16:09  
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不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用
一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋?zhàn)訌睦锏酵馇逑匆淮?,再用清水沖洗干凈。
二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋?zhàn)拥淖饔?,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說(shuō)明鍋?zhàn)拥氖軣嵝苑浅5木鶆颉?
三、把煮過(guò)的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋?zhàn)硬粮伞?
四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋?zhàn)踊蝿?dòng),使油充分潤(rùn)浸入鍋的每一處。
五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來(lái)回刷,讓鍋?zhàn)拥拿總€(gè)角落被油充分潤(rùn)浸。
六、把多余的油倒出來(lái),蓋上鍋蓋,靜置一個(gè)晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個(gè)重要的步驟。
不粘鍋清洗與保養(yǎng):
(1)不粘鍋初次使用先需要把標(biāo)簽撕掉,然后用清水洗一遍。接下來(lái)涂上一層食用油來(lái)作為鍋身保護(hù)層。
(2)日常使用不粘鍋進(jìn)行烹飪時(shí),使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋?zhàn)饔么蟠蛘劭邸?

不粘鍋不能不放油干燒,一般做菜都是先放適量的油,不粘鍋更是不精干燒,不放油的話鍋里邊的溫度俄然上升,涂層里邊的特氟龍會(huì)變得不穩(wěn)定,乃至是發(fā)作分化。這就是高溫會(huì)對(duì)不粘鍋形成必定的影響,簡(jiǎn)單使涂層掉落的原理。
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