不銹鋼保溫售飯臺系列是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學校、工地食堂的大型廚房設備；它的特點是產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。

3． 接通電源，電源指示燈亮，順時針方向分別旋轉溫控器，把所需的溫度值對準所需溫度位置，此時黃色指示燈亮，此時電流已供至本設備，加熱管開始工作，當溫度升至所需溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時黃色指示燈息，加熱管停止工作。當溫度略有下降，溫控器則能自動接通電源，黃色指示燈亮，電熱管恢復加熱，溫度上升，如此反復循環(huán)，以保證溫度在設定范圍內恒定。

4． 根據制作不同食品，調節(jié)所需的溫度進行保溫，可取到理想的保溫效果。

5． 使用完畢后應將溫控開關旋至0℃，關閉電源總開關。

6． 如有使用過程中，出現異常現象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

主要用途：用于存放食物，并保證食物的溫度達到就餐時的要求。

產品特點：

1.采用不銹鋼制作

2.臺面上方可根據客戶要求配防護鋼化玻璃罩，

3.臺面前方安裝活動式餐具支撐板

4.保溫系統(tǒng)與時間定位的有效結合，使本產品更加的科學合理，更具人性化。

5.下面設有儲物柜，可以存放餐具或事物。

對于電子感溫器，當熱敏組件被酸、堿溶液或水蒸氣侵蝕，使組件的絕緣性能變差時，溫度傳感器會出現短路或變值現象，造成壓縮機溫控器失靈。此時需要更換溫控傳感器才能排除故障。若溫控器夾持架松動，只需將溫度傳感器裝回原位即可。