餐廳洗碗機定做的分類與特點

餐廳洗碗機定做的分類從不同角度有不同命名，常見有以下類別：

按結構：分為家用洗碗機分為臺式洗碗機、餐廳洗碗機定做及水槽一體式洗碗機，餐廳洗碗機定做。

1．臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

2．餐廳洗碗機定做具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房。

按控制方式：分為機電式控制、電子式控制。

1．機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

2．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。

餐廳洗碗機定做保養(yǎng)

1、耐溫低于90℃的餐具，如高1級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內清洗，以免洗滌烘干后變形。

2、洗碗機內必須保持清潔干凈，為防止洗碗機內部產生異味，每月應作一次清潔。

3、切勿隨意拆卸機內各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時修理好才能繼續(xù)使用。

4、若長時間不用洗碗機時，應用溫水清潔機內油污，再用干布擦干水分，裝入包裝紙箱，存放于通風干燥處。

全自動餐廳洗碗機定做：

從工作原理來分，可分為超聲波全自動洗碗機和增氧式全自動洗碗機兩種。超聲波的應用越來越被廣大客戶所接受，但是它的缺點是：噪音大，費電，機器造價高，優(yōu)點很明顯：是清洗干凈率高。餐廳洗碗機定做特點1、省電、節(jié)水、噪聲小由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構的運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節(jié)水、省電。增氧式全自動洗碗機，慢慢的越來越多被客戶接受，主要是因為造價低，省電，但是它的清洗干凈率沒有超聲波全自動洗碗機高。

餐廳洗碗機定做1確實方便了人們，可是現(xiàn)在餐廳洗碗機定做行業(yè)的競爭太大了，自從他從西方發(fā)達國家引進過來，大家都想分一杯羹，各種樣式、品牌的洗碗機問世了。大大小小的洗碗機企業(yè)開始了爭奪。該如何選購一臺洗碗機呢

看外觀整體，烤漆是否平整，鉸鏈關合是否費勁等都是考察目標。同時要根據櫥柜大小和廚房整體安排選擇柜門形式。平常，如果在不急于當即運用清除后餐具的前提下，盡可能的選用自然通風干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具最1好選擇超聲波洗碗機。餐廳洗碗機定做柜門有前開和頂開兩種形式。前開門式的洗碗機當柜門打開后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具，一般嵌入在櫥柜里，并1好位于水槽旁邊，利于上下水的順暢。