豆粕發(fā)酵廠,豆粕發(fā)酵廠家,天德發(fā)酵豆粕

   大豆與發(fā)酵大豆產(chǎn)品已食用了幾千年，沒有明顯的副作用。肽一般在胃腸道蛋白質(zhì)消化過程中生成，消化過程釋放產(chǎn)生毒性肽的幾率是十分微小的，現(xiàn)尚無出現(xiàn)毒性肽的報(bào)道。但是大豆肽的生產(chǎn)涉及生產(chǎn)工藝及其發(fā)酵、酶解選用的菌丨種及酶等，需要注意其安全性。

   邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕，發(fā)酵豆粕，發(fā)酵棉粕，牛羊?qū)Ｓ冒l(fā)酵料，蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。

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   植物性蛋白中含有許多抗?fàn)I養(yǎng)因子，如大豆抗原（主要以大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白為主）致敏因子，是導(dǎo)致仔豬營養(yǎng)性腹瀉的主要原因。因此乳豬教槽料配方中一直盡量少用植物蛋白，多選用動物蛋白。

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   微生物蛋白酶水解豆粕和乳酸菌發(fā)酵豆粕對斷奶仔豬生長性能和養(yǎng)分消化率的影響。對照組為玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧，處理組為7%酶解豆粕或發(fā)酵豆粕A和B替代對照組中等量的普通豆粕。試驗(yàn)結(jié)果表明，與對照組相比，酶解豆粕、發(fā)酵豆粕A和B組仔豬日增重分別增加72.52、29.10g/d和22.47g/d（P<0.05）。