釀酒設(shè)備的類型
 　市面上的小型釀酒設(shè)備分為兩類：老式的平底鍋和高效節(jié)能蒸汽酒鍋。
老式平底鍋是傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備，它有一個(gè)比較致命的缺點(diǎn)：容易糊鍋，就是你經(jīng)驗(yàn)再豐富，也會(huì)容易造成糊鍋。
而蒸汽節(jié)能釀酒設(shè)備是現(xiàn)代科技發(fā)展的產(chǎn)物，相對(duì)于以前的設(shè)備有很多優(yōu)點(diǎn)：
1，不會(huì)糊鍋，2，蒸汽加熱，蒸酒時(shí)間短，操作方便，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。3，可釀造固態(tài)和液體酒。4，節(jié)省人工和時(shí)間。而液體釀酒因?yàn)樾枰惴蛛x，分離酒糟就比較麻煩，對(duì)于養(yǎng)殖來說不怎么適用。如果想充分利用酒糟進(jìn)行養(yǎng)殖，那最好就是固態(tài)傳統(tǒng)釀造方法。
但是市面上很多釀酒設(shè)備，只是適合做液體發(fā)酵酒，因?yàn)橛袊姎夤蓿谡艏Z食的時(shí)候水分太多，做固態(tài)酒容易發(fā)酸。另外糟和水不好分離。

釀酒設(shè)備的型號(hào)
這里所說的型號(hào)指的是一次投料的斤數(shù)，從小型設(shè)備到大型酒廠設(shè)備，型號(hào)是比較多的，如果是在家自釀白酒的話小型釀酒設(shè)備夠用，想在家辦個(gè)酒坊的話家庭釀酒設(shè)備是可以的，當(dāng)然還有酒廠設(shè)備適合辦酒廠的朋友。
 
釀酒設(shè)備的售前售后服務(wù)
 在這里小編要告訴大家的是，服務(wù)的水平也是判斷品牌的重要因素。
售前服務(wù)包括：
一，電話咨詢，電話中來判斷下此廠家技術(shù)適量，有些廠家自己沒有做過酒，只是做設(shè)備，但是他們又不做酒，他們也不知道自己的設(shè)備好不好用，那這樣，怎么知道自己的設(shè)備好不好用呢？
二是實(shí)地考察,
1，不去公司實(shí)地考察，直接去網(wǎng)上訂購。
2，去了釀酒設(shè)備公司后你去實(shí)地考察他們有沒有成功學(xué)員，學(xué)員案例。
3，公司提供給您的營銷方法是實(shí)戰(zhàn)營銷的，還是紙上談兵。
售后的話，包括對(duì)設(shè)備的定期詢問使用情況，設(shè)備的問題，以及技術(shù)方面的問題等，如果遇到任何問題，都可以免費(fèi)咨詢品牌廠商協(xié)助解決。