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發(fā)布時間:2021-07-30 03:07  
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東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。
零售性冷藏庫
零售性冷藏庫一般多建在城市的大型副食商業(yè)店鋪內(nèi)l,供暫時儲存零售食物用。其特點是庫容量比較小,儲存周期短,庫溫隨不同的運用要求而異。目前運用較多的小型活動冷藏庫也歸于此類;
加壓保鮮:
是由日本京都大學(xué)糧科所研制成功的,利用壓力制作食品的方法,蔬菜加壓殺菌后可延長保鮮時間,提高新鮮味道,但在加壓狀態(tài)下酸無法發(fā)揮作用,因此掌握在吃的狀態(tài)下,保存咸菜和水果為。
微生物保鮮法:
乙烯具有促進(jìn)蔬果老化和成熟的作用,所以要使蔬果能達(dá)到保鮮目的,就必須要去掉乙烯??茖W(xué)家經(jīng)過篩選研究,分離出一種“NH-9菌株”這種菌株能夠制成去乙烯的“乙烯去除劑NH-T”物質(zhì),可防止葡萄貯存中發(fā)生的變褐、松散、掉粒,對番茄、辣椒起到防止失水、變色和松軟的作用,有明顯的保鮮作用。
港華保鮮冷庫,專業(yè)冷庫溫馨提示,炎熱夏天到來,在這個水果多產(chǎn),但也易腐爛的季節(jié),要記得做好水果的保鮮貯藏呢。
東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。
假假如蔬入保鮮冷庫儲藏保鮮前不預(yù)冷,那會怎么影響果蔬在保鮮冷庫的保鮮期呢?實驗證明,假如蘋果采后晚入庫預(yù)冷1天,將會縮短貯運期10~30天;巴梨采收2天預(yù)冷可儲藏保鮮120天,但采后4天預(yù)冷只能儲藏保鮮60天。所以,不預(yù)冷形成的較短保鮮期嚴(yán)重影響了豐盈果蔬的貨架期,嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)收益。
冷凍機(jī)油與壓縮機(jī)作業(yè)功用和使用壽命有密切關(guān)系,應(yīng)根據(jù)使用的要求和油的特性挑選合適的冷凍機(jī)油。在制冷機(jī)中,冷凍機(jī)油有如下主要功用:
潤滑抵觸面,使抵觸面完全被油膜分隔開來,然后下降抵觸功、抵觸熱和磨損;
冷凍機(jī)油的活動帶走抵觸熱,使抵觸零件的溫度保持在允許范圍內(nèi);
在密封部位充溢油,保證密封功用,防止制冷劑的走漏;
油的運動帶走金屬抵觸發(fā)作的磨屑,起到清洗抵觸面的作用;
為卸載組織供應(yīng)液壓的動力。