斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小、也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。我公司生產(chǎn)的斬拌機新能好，轉(zhuǎn)速快，不銹鋼制作，歡迎選購

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1.工作過程中保持設備的清潔度，肉糜斬拌機定制，每次換品種時要進行徹底清洗。

2.清洗頻率：每天工作前、加工過程中品種更換時、工作完畢清洗。

3.清洗方法：清水沖洗內(nèi)外易于沖掉的臟物→清潔劑進行沖洗→清水沖洗干凈，并記錄。

4.每次清洗消毒過程必須由質(zhì)檢員監(jiān)督實施，檢驗合格后使用做好記錄。

5.每班次保養(yǎng)時，各注油口必須注入食品級。

6.設備發(fā)生故障時，不能勉強運行，湖州肉糜斬拌機，應立即停機進行檢修。當需維修時，須由質(zhì)檢員跟隨，設定隔離區(qū)域，監(jiān)督全自動斬拌機價格優(yōu)惠維修人員清點維修器具、零部件的完全，肉糜斬拌機哪家好，直至帶出車間，后安排工作人員對斬拌機清洗消毒，檢查并記錄。

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