拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。真空滾揉機(jī)，運行平穩(wěn)噪音小性能可靠，是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單。

多功能拌餡機(jī)特性

  多功能真空餡料機(jī)對粒狀，粉狀，泥狀，糊狀和漿狀具有良好的適應(yīng)性和混合效果。 具有良好的塊體形狀保持性，并具有正反轉(zhuǎn)功能和自動出料功能。

  1.自動出料，勞動強(qiáng)度低，操作簡單，方便舒適；

  2.攪拌速度快，效率好;

  3.攪拌軸為實心進(jìn)口，扇形攪拌尺可自由拆卸；

  4.三層密封保護(hù)，使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便；

  5.特殊的螺旋齒排列，使物料混合更均勻，一次裝料更多。
雙軸真空攪拌機(jī)加工廠

  我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)有普通自動和真空兩種類型，規(guī)格為40-1200L，也可要求另行加工定制，經(jīng)過該拌餡機(jī)攪拌的餡料粘度增加，比較有韌性，特別的扇形攪拌尺，可以自由拆卸,在攪拌的時候又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的主要設(shè)備，設(shè)備質(zhì)量優(yōu)，多功能，可在短時間內(nèi)發(fā)貨。應(yīng)用廣泛是加工肉餡、肉糜、海鮮品以及干果類、水果、蔬菜、藥材等其他產(chǎn)品攪拌的通用設(shè)備。
雙軸真空攪拌機(jī)加工廠