地窖儲(chǔ)藏法:地窖要求保溫效果良好

地窖儲(chǔ)藏法：地窖要求保溫效果良好，用硫磺熏蒸消毒或托布津溶液噴在窖內(nèi)，在地窖內(nèi)儲(chǔ)存的魔芋容量不要太滿，正常儲(chǔ)存三分之二的容量即可。室內(nèi)儲(chǔ)存法：在魔芋苗枯死扣的1個(gè)月，采收魔芋，將傷芽剔除，商品芋與種芋分開攤晾，等表面水分稍干后把魔芋和秕谷裝入籮筐內(nèi)，放置在通風(fēng)并且溫度較高的室內(nèi)。沙埋儲(chǔ)藏法：在室內(nèi)的地板上鋪上一層河沙，然后將魔芋放在上方，依次類推，在上方沙土蓋上稻草儲(chǔ)藏。

小型冷藏庫(kù)外圍的建筑結(jié)構(gòu)必須敷設(shè)一定厚度的隔熱材料

小型冷藏庫(kù)一般采用單層建筑，大、中型冷藏庫(kù)則采用多層建筑。多層冷藏庫(kù)的層數(shù)一般為4-6層。為了減少外界熱量侵入冷藏庫(kù)，保證庫(kù)內(nèi)溫度均衡，減少冷量損失，冷藏庫(kù)外圍的建筑結(jié)構(gòu)必須敷設(shè)一定厚度的隔熱材料。通常對(duì)低溫絕熱材料有以下要求：導(dǎo)熱系數(shù)??；吸濕性和含濕量少；比重小，且含有均勻的微小氣泡；不易腐爛變質(zhì)；耐火性、耐凍性好；無臭、無毒；在一定的溫度范圍內(nèi)具有良好的熱穩(wěn)定性；價(jià)格低廉，資源豐富。

水果冷庫(kù)和食品冷庫(kù)安裝

正因?yàn)楣邔儆凇凹井a(chǎn)”產(chǎn)品，也就是到達(dá)收獲季節(jié)是要及時(shí)采收的，否則過度成熟的果蔬也將失去商品價(jià)值。果蔬采摘后仍將進(jìn)行呼吸作用、蒸騰作用并在外界微生物、酶等活性細(xì)菌的影響下加速自身新陳代謝，在氣溫高且時(shí)間推是我影響下移極易造成萎蔫、、變質(zhì)等品質(zhì)劣變的情況。宏瀚制冷設(shè)備認(rèn)為，及時(shí)送入適宜溫度的冷庫(kù)貯藏是有效保證果蔬等質(zhì)量的有效途徑。因此，水果冷庫(kù)和食品冷庫(kù)安裝既可以延長(zhǎng)保鮮期均衡供應(yīng)，又可以更好維持地維持果蔬新鮮度保障商品價(jià)值。

制冷技工每年對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測(cè)、保養(yǎng)

制冷技工每年對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測(cè)、保養(yǎng)。檢查壓縮機(jī)油位、油色。如油位低于觀察鏡的1/2位置，則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤(rùn)滑油；如油已變色則應(yīng)更換潤(rùn)滑油。檢查制冷系統(tǒng)內(nèi)是否存在空氣，如有則應(yīng)排放空氣。經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)，并且檢查電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)截?cái)啾ｕr冷庫(kù)的總電源，并確保冷庫(kù)設(shè)備不受潮、不漏電、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。