廚房排煙設(shè)備制作應(yīng)遵循什么原則?

　污油污水會(huì)從排煙管中流出，飄來(lái)的雨雪也會(huì)產(chǎn)生臟水。因此，水平管道應(yīng)設(shè)置坡度和排污口，并確定坡度和排污口的坡度和位置，防止污油和污水在管道中流經(jīng)廚房，以免泄漏和污染食物。廚房排煙設(shè)備的水平段應(yīng)設(shè)有不小于2%的斜面，斜面朝向排煙罩方向。蓋口的下邊緣周圍設(shè)置有集油槽，溝面上設(shè)置有排油管路。

廚房排煙管道安裝如何進(jìn)行

一、如何進(jìn)行管道安裝

1、一般排風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的安裝，要在建筑物圍護(hù)結(jié)構(gòu)施工完，障礙物已清理，地面無(wú)雜物的條件下進(jìn)行。

2、通風(fēng)管道施工我們應(yīng)該準(zhǔn)備哪些工具，對(duì)于安裝的工具一定要準(zhǔn)備充分，對(duì)于通風(fēng)管道要使用有質(zhì)量證明的，切不可盲目的使用，以免后期返工。

3、對(duì)空氣潔凈系統(tǒng)的安裝，應(yīng)在建筑物內(nèi)部安裝部件的地面做好，墻面已抹灰完畢，室內(nèi)無(wú)灰塵飛揚(yáng)或有防塵措施的條件下進(jìn)行。

4、一般除塵系統(tǒng)風(fēng)管安裝宜在廠房的工藝設(shè)備安裝完或設(shè)備基礎(chǔ)己確定，設(shè)備連接器、罩體方位已知的情況下進(jìn)行。

5、檢查現(xiàn)場(chǎng)預(yù)留孔洞位置、尺寸應(yīng)符合圖紙要求，每邊比實(shí)際截面大100mm。

6、作業(yè)地點(diǎn)要有相應(yīng)的輔助設(shè)施，如梯子、架子、安全防護(hù)、消防器材，并有施工員的技術(shù)、質(zhì)量、安全交底。

如何正確安裝廚房排煙罩

1、不要安在空氣對(duì)流強(qiáng)的地方

在預(yù)留排煙罩安裝位置時(shí)，需要考慮到油煙機(jī)不能安裝在挨近門窗等空氣對(duì)流強(qiáng)的位置，以免影響吸煙效果。因?yàn)槿绻諝鈱?duì)流過(guò)大，油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經(jīng)擴(kuò)散不少了。

2、對(duì)安裝墻面的要求

勿將吸排煙罩安裝在木質(zhì)等yi燃物的墻面上;另外，yan機(jī)須直接固定于墻面。且墻面一定要是承重墻墻面，jue不能固定在櫥柜上。

3、與櫥柜安裝的先后順序

一般來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行櫥柜設(shè)計(jì)之前，需要將油煙機(jī)的款式尺寸給到櫥柜廠商，預(yù)留出排煙罩的位置。而油煙機(jī)與櫥柜安裝的順序主要根據(jù)不同人家的具體情況而定。一般，如果油煙機(jī)與櫥柜之間比較緊密，先安裝櫥柜會(huì)比較好，否則容易碰壞油煙機(jī)。不過(guò)zui好是將兩者安排在同一天安裝，協(xié)調(diào)安裝，效果更好。