切片機簡介

切片機是切制薄而均勻組織片的機械，每一次的切制是靠人工助力或自動帶料進行切制，切片的厚度有可調(diào)和不可調(diào)的，可根據(jù)不同的物料，不同的要求進行特殊定制。切片機作為蔬菜加工行業(yè)不可缺少的一款設備，在研發(fā)和制作上都有針對性的做出了不同款式的設計，適合于各種不同類別的蔬菜水果等，或可延伸到一些冷凍肉品的切制，一款機器多種改裝，多種切制效果，使各大需求者更方便，省成本。

切片機

多功能切菜機

用途：

根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子塊狀物切成丁、絲片狀。

葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。特別適用于單位食堂，餐飲公司使用。

特點：

1.  新一代多功能切菜機，內(nèi)外兼修，效率、安全、實用三者兼修，更好品質。

2.  可拆卸的皮帶送料系統(tǒng)，清洗方便快捷，細致在不經(jīng)意處，隨處可見。

3.  傳送皮帶采用歐美高標準的食品級PU材質。

4.  組合電氣開關，做工精美，阻尼力度手感舒適。

切瓣機的應用

所述切瓣刀座固定在所述機架的下端，在所述機架的下端設有與所述切瓣刀座的 出料口相通的通孔；所述定位支架靠近所述進料口一端的端面上設有與待切物料外形相適配的支撐面。進一步地，在所述切瓣刀座的上表面設有導向套，所述的推桿設置在所述導向套 內(nèi)，在所述的導向套的側壁上設有與所述進料口相通的開口。進一步地，所述監(jiān)測裝置包括感應器和控制器，所述感應器設置在所述進料口處， 所述感應器的信號輸出端與所述控制器的信號輸入端相連接，所述控制器的控制信號與所 述汽缸的控制信號輸入端相連接。進一步地，為減小所述推桿的磨損，在所述推桿的上部設有滑動軸承，在所述滑動 軸承外設有軸承套。

多功能切菜機可切的蔬菜

1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。

2、高麗菜、青紅椒等塊形。

3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。

4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機將根莖類蔬菜：如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁，適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用. 用途：葉菜類：可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段狀，適合食品加工業(yè)者配合自動化生產(chǎn)線。