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【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識(shí)：

中草藥冷庫這也算是冷庫的一部份只是它們保存的環(huán)境不一樣所需要的保存溫度和濕度也有所不同，冷庫設(shè)備設(shè)施，周圍環(huán)境，冷庫建筑等因素對(duì)中草藥的儲(chǔ)存是有影響的，在眾多冷庫設(shè)計(jì)中為了不讓草藥質(zhì)變了解它們所需溫度和濕度是關(guān)鍵。

(1)溫度:溫度是表示空氣冷熱程度的物理參數(shù)。對(duì)中草藥的影響主要表現(xiàn)在溫度促進(jìn)物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)速度.加速中草藥變質(zhì)的過程。如使含揮發(fā)油的中草藥加速揮發(fā);使含結(jié)晶水的加快風(fēng)化;使熔點(diǎn)、軟化點(diǎn)低的固體中草藥熔化、軟化;使含油脂的中草藥油質(zhì)分離，引起“泛油“。溫度不僅能直接影響中草藥，而且能促進(jìn)其他因素對(duì)中草藥的影響。如18一32℃適于害蟲繁殖。多數(shù)害蟲15℃以下，40℃以上就不能適應(yīng):20一35℃適宜霉菌生長(zhǎng)，10℃以下發(fā)育延緩0℃就停止發(fā)育.55 -60℃霉菌就會(huì)。溫度過低，對(duì)某些新鮮的含水量較高的中草藥凍結(jié)成冰.使細(xì)胞壁及原生質(zhì)損傷，蛋白質(zhì)變性，解凍后不能恢復(fù)原來狀態(tài)。

(2)濕度:指空氣的干濕程度，它是空氣中易變動(dòng)的部分，也是引起中草理變化和化學(xué)變化的主要因素之一可改變中草藥本身的含水率，引起中草藥霉變、潮解、風(fēng)化、升華、酸敗、揮發(fā)、干枯、皺縮、變色、泛油、氧化等。濕度對(duì)露菌和害蟲的生長(zhǎng)繁殖有一定的關(guān)系。稱菌體含有85%- 90%的水分，適宜它生長(zhǎng)的相對(duì)濕度為80%-95%，低于70%殊菌不易生長(zhǎng)。

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西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理

1、冷庫溫度 西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃，尤其是貯藏初期，應(yīng)選用逐步降溫后，再轉(zhuǎn)入正常貯藏，以減少西瓜的生理病害，提高貯藏質(zhì)量。夏季或秋季從冷庫中取出西瓜時(shí)，瓜面上容易凝結(jié)水珠，出庫后貨架期很短，所以出庫前需逐漸升溫，使西瓜品溫逐漸升高至適溫再出庫，有利于保證質(zhì)量和延長(zhǎng)貨架期。

2、冷庫濕度 西瓜冷藏適宜的相對(duì)濕度為80-85％，由于蒸發(fā)管經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜，又不斷地將冰霜沖走，以及建筑物多用水泥材料，致使庫內(nèi)濕度降低，達(dá)不到西瓜對(duì)濕度的要求，可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾。

3、冷庫的通風(fēng)換氣 冷庫內(nèi)西瓜通過呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性氣體，當(dāng)積累到一定濃度后，便促進(jìn)西瓜果實(shí)的后熟衰老，品質(zhì)變劣，無法長(zhǎng)期貯藏。因此，必須通風(fēng)換氣?？蛇x擇氣溫較低的早晨，打開排氣窗，在通風(fēng)換氣的同時(shí)，開啟自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微水霧送入庫內(nèi)，效果更加理想。

水產(chǎn)海鮮冷庫多少錢一平方?

海鮮冷庫要求在-18～-30℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，達(dá)不到規(guī)定的溫度，它的鮮味就沒有了。

海鮮冷庫設(shè)備采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。

水產(chǎn)海鮮冷庫多少錢一平方?海鮮冷庫安裝時(shí)根據(jù)客戶的需求來定制，無論大小，尺寸還有溫度和其他的設(shè)備，都可以來電咨詢。我們也可以根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)向客戶推薦。