設(shè)備介紹：

YM-80 雙速斬拌機(jī)

1、采用不銹鋼材質(zhì)，刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成。

2、選用進(jìn)口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度。

3、轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止溢料現(xiàn)象。配有行程開(kāi)關(guān)，可自動(dòng)出料。

4、整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小。

5、也可用于魚(yú)類.水果.疏菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。

80斬拌機(jī)上帶有專門的出料盤(pán)設(shè)計(jì)，解決了設(shè)備鍋體大，人工難以出料的問(wèn)題。

諸城市億馬機(jī)械有限公司 斬拌機(jī)

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

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諸城市億馬機(jī)械有限公司 斬拌機(jī)

注意事項(xiàng)：

★操作人必須熟悉急停開(kāi)關(guān)和電源開(kāi)關(guān)的使用方法，遇緊急情況，按下急停開(kāi)關(guān)，使設(shè)備停止運(yùn)行，必要時(shí)切斷主電源開(kāi)關(guān)。

★上料時(shí)注意堵塞，在上料時(shí)要緩慢進(jìn)行，一旦出現(xiàn)堵塞，必須停機(jī)清理，禁止設(shè)備運(yùn)行時(shí)清理，否則會(huì)發(fā)生嚴(yán)重受傷。

★原料內(nèi)允許混入異物，如骨頭，金屬，否則會(huì)導(dǎo)致刀具而發(fā)生嚴(yán)重的人身受傷

諸城市億馬機(jī)械有限公司 斬拌機(jī)

 斬拌機(jī)安全操作規(guī)程 非機(jī)手或未經(jīng)培訓(xùn)合格的人員嚴(yán)禁操作斬拌機(jī)。 開(kāi)機(jī)前必須先檢查攪拌鍋內(nèi)是否有其他異物，確認(rèn)無(wú)誤后方可開(kāi)機(jī)。 刷洗設(shè)備、清理刀蓋必須關(guān)閉電源懸掛“正在刷機(jī)，嚴(yán)禁合閘”警示牌。機(jī)手使用的刮板等工器具必須定位放置，防止混入鍋內(nèi)損壞設(shè)備。 六、 運(yùn)行中出現(xiàn)斷刀或聽(tīng)到異響要立即按下緊急停止按鈕，并通知班長(zhǎng)。 七、 每次入料不能超出200kg,防止設(shè)備過(guò)載運(yùn)行如有需要?dú)g迎撥打以下聯(lián)系方式！