烙饃卷菜是全國(guó)小吃之一，其做法既簡(jiǎn)單，又好吃，倍受食客的青睞。 烙饃，面粉用石磨面，不含任何添加劑，吃起來(lái)筋道有嚼頭，細(xì)品余味香甜。所謂甜，是面粉本身的味道。如果你撕下一小片放入嘴里嚼，會(huì)越嘴越甜，越嘴越香，很有一股韌勁。若要饃好吃，和面是關(guān)鍵。這和面也是有講究的。和面時(shí)要由硬到軟，慢慢用手蘸水一點(diǎn)一點(diǎn)砸軟，反復(fù)多次揉到不沾手為止。醒半小時(shí)后，把面放案子上揉勻，搓成約7厘米粗細(xì)的長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的面團(tuán)，再揉成光光滑滑的待用。上面用一塊大點(diǎn)的保鮮膜蓋住，免得。 在醒面的時(shí)候，就可以把平底鍋上加熱了。

做烙饃的材料是白面，這樣烙出來(lái)的饃薄如蟬翼，焦黃、筋道，噴香。但過(guò)去鄉(xiāng)下人太窮，只在逢年過(guò)節(jié)時(shí)才能吃到白面，平時(shí)烙饃只能用高粱面、玉米面等雜糧面，這些面太酥，只能在案子上輕輕地用手拍，準(zhǔn)確地說(shuō)，拍出來(lái)的只能稱之為餅子而不能叫烙饃?，F(xiàn)在，隨著社會(huì)的發(fā)展，人對(duì)食品的要求越來(lái)越高，生產(chǎn)出來(lái)的烙饃更需要專業(yè)的專業(yè)的制造廠家，宿州同心機(jī)械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。

說(shuō)到回家，小編的家在宿州，在我們宿州過(guò)年大家都喜歡吃一種面食“烙饃”，宿州烙饃是安徽的漢族小吃，在宿州眾多的面食中，這是一種看似極為平常卻又頗為獨(dú)特的，也是令宿州人百吃不厭的面食。烙饃吃起來(lái)柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，也有健齒作用。宿州同心機(jī)械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。

宿州同心機(jī)械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。

包裝自動(dòng)化已成為一種必然的趨勢(shì)，但現(xiàn)在的包裝自動(dòng)化只能說(shuō)是相對(duì)的，要實(shí)現(xiàn)真正的自動(dòng)化，路還很長(zhǎng)，會(huì)碰到一系列問(wèn)題。從包裝自動(dòng)化的定義來(lái)說(shuō)，它是利用自動(dòng)化裝置控制和管理包裝過(guò)程，使其按照預(yù)先規(guī)定的程序自動(dòng)進(jìn)行。在社會(huì)流通的全過(guò)程中，包裝能發(fā)揮保護(hù)、美化、銷售產(chǎn)品的功能，提高商品的競(jìng)爭(zhēng)能力。