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發(fā)布時間:2021-09-28 20:22  
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瓶內有黑斑原因:清洗劑濃度過低,瓶內有大量霉斑、青苔等難以清洗的物質。
排除措施:定期取樣化驗堿水濃度,可設定低濃度值,不等堿液濃度降至低濃度值,就定量添加洗瓶劑。瓶子太臟的好不要上線人工清洗后再進洗瓶機清洗,必要時更換另種型號的清洗劑。
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精釀啤酒:品酒是個技術活
小編分享下瓶裝瓶蓋訂制—精釀啤酒:
品:品酒是個技術活。我們在品酒的時候,要先感受下口感的強弱,然后讓酒液在口腔運動的時候,體會它的酒體是否單薄。劃過喉嚨的瞬間有沒有順滑感,這些都是對酒本身質感的判斷方式。后再體會下酒體在口腔內的留香,是幾種味道,有無留香感等。

啤酒大約只有10~20%左右的價格是直接原料——水、麥芽、酒花和大米等。啤酒本身原料中大的部分——大麥的價格大幅度增長,因為北亞地區(qū)需求激增和減產,目前球大麥價格達到了3年來高。
目前內啤酒業(yè)85%的大麥都需要進口。而內大麥的主要進口——澳大利亞去年有所減產,導致澳大利亞大麥價格上升。另個重要原料啤酒花倒還好。在口味比較淡的工業(yè)啤酒中,酒花占的成本非常小,大約在千分之五到左右。酒花價格變動對啤酒成本變動影響比較小。

淮海制蓋分享下預防瓶裝瓶蓋訂制生銹的方法:
瓶蓋材質板材質量的控制,板材的抗腐蝕性主要靠本身的鈍化質量以及鍍錫的質量和厚:度來保證,但是這兩項加工是由制鋼廠完成的,需要瓶蓋廠家對板材的質量進行檢驗。
在啤酒生產過程中減少對瓶蓋防銹層的破壞,無防銹層的沖切橫截面是目前內瓶蓋加工工藝的局限性造成的,作為啤酒生產廠家沒有很好的解決方法,可以根據(jù)客戶的要求,在板材沖切后對橫截面涂布防銹層,然后再沖壓成形、淌塑。
