做法步驟1、面粉、水和酵母混合，揉成光滑面團(tuán)，蓋好靜置15分鐘。2、豬肉剁碎，加入鹽、醬油、料酒和五香粉攪拌均勻。分次加入30ml水?dāng)嚢枭蟿?，后加入蔥花和2湯匙油攪拌均勻。3、面團(tuán)分成小劑子，搟成圓形面皮。4、包入肉餡，捏成包子。5、鍋里倒入適量油，放進(jìn)包子，蓋鍋蓋醒發(fā)10分鐘左右。6、中火煎到底面金黃，倒入沒(méi)過(guò)鍋底半厘米高的水，加蓋燜干水，即可出鍋。小貼士:往鍋里倒面粉水，可以做出冰花煎包，一小碗水兌一湯匙面粉即可。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

正宗的水煎包市場(chǎng)是大大的有!這兩天，擺攤這個(gè)話題爆發(fā)式的出現(xiàn)，幾乎所有的人都在討論，怎么擺攤?擺攤賣什么?要說(shuō)這擺攤經(jīng)濟(jì)當(dāng)初也是我國(guó)各個(gè)城市美的風(fēng)景之一，如今強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)，不僅被官正名，更是拉起全民擺攤的熱潮!地?cái)偅鋵?shí)一直以來(lái)算的上是我國(guó)比較獨(dú)特的一種文化，所謂地?cái)偽幕?，從古至今一直存在，地?cái)偽幕谢鸨漠?dāng)屬一些特色小吃，比如一直都很火爆的燒烤、炒飯炒面、油炸小吃，在現(xiàn)在還有很多一些新鮮的項(xiàng)目，比如水果撈、氮?dú)獗苛堋⒌獨(dú)饽滩璧?特色小吃呢，因?yàn)橛蟹浅｝嫶蟮南M(fèi)群體，所以不管賣什么其實(shí)都有市場(chǎng)，比如近幾年火起來(lái)的特色面點(diǎn)也開始慢慢的開啟了擺攤文化，比如大家都愛(ài)的水煎包，現(xiàn)在不僅從早餐店里走了出來(lái)，并且憑自己的美味成為了當(dāng)下歡迎的夜宵之一 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【制作過(guò)程】：1、首先，準(zhǔn)備1把新鮮的韭菜，將它們清洗干凈，并且控干水分后，再改刀切成碎末裝入碗中，同時(shí)，加入1大勺食用油（防止出水），將它們充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，放在一旁備用?、然后，再在碗中加入適量的木耳碎、胡蘿卜碎，以及少量提前泡軟的粉絲，同時(shí)，再放入事先炒熟、炒散的雞蛋碎，和1勺的蝦皮，再倒入少許的鹽、雞精、蠔油，和幾滴香油，再次將它們充分拌勻，生煎包的餡料就制作好了，調(diào)制它們的時(shí)候，請(qǐng)大家務(wù)必注意以上幾種配料的前后的放置順序。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制