裝配性冷庫建造的優(yōu)點

裝配性冷庫建造的優(yōu)點：

1、由于各種建筑構件及隔熱板材均可事先在工廠中預制，與土建冷庫相比，有利于縮短建造工期。

2、隔熱板材金屬面層本身是一種不透氣的材料，安裝處理好庫板拼縫連接點，則裝配冷庫的整體密封隔氣性能較好。

3、由于庫板不受凍融循環(huán)的影響，庫房的降溫和升溫速度就不像土建冷庫那樣受到限制，可以使庫房隨意啟用或停止工作。如果隔熱條件與制冷設備允許，還可以任意設定庫房溫度，這是土建冷庫難以做到的。若作為冷凍間的圍護結構則更具獨特優(yōu)點。

4、同樣外圍建筑面積的庫房，與土建冷庫相比，裝配冷庫內(nèi)凈面積相對要大些，其庫容量相對增加。

小型冷庫設計要點

小型冷庫設計要點：

冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上（庫板下）設１０＃槽鋼架空，使之自然通風即可。 小型冷庫，冷庫內(nèi)溫度5~-25度，冷庫庫板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。如果要求高點，那可以在冷庫下面放置木條，架空來增強通風；也可以在冷庫下面放置槽鋼來增強通風。

小型冷庫安裝

墻板與頂板的搭接，墻板與鋼架的加固，吊頂板與構架的吊裝，均配有組合附件和特別形式，以確保冷庫絕緣氣密、牢固安全。每塊預制板四周均埋有高強度鎖具，組裝十分方便。

冷庫的設計理念

小型冷庫的設計理念能兼顧冷庫的合理實用性、成本還有后期使用成本。一個優(yōu)的設計方案就是在價格di的情況下，設計出適合客戶需要的冷庫。小型冷庫中所儲藏的產(chǎn)品影響著冷庫的具體配置，尤其是冷庫制冷機組的配置。因不同的農(nóng)產(chǎn)品等適宜長期儲藏的低溫環(huán)境不一樣，若參數(shù)不一樣的農(nóng)產(chǎn)品等需分開庫房儲藏。所以要建造小型冷庫一點都不能馬虎。

海鮮冷庫之冰藏冷卻保鮮：鮮水產(chǎn)品在捕獲后保藏運輸上使用普遍的方法，一般稱為冰鮮。由于冰攜帶和使用方便，它能使魚體溫度保持在1-3℃。冰鮮魚的保鮮期7-10天，且接近鮮魚的生物特征。冰藏冷卻保鮮的操作：捕攻的漁貨及時清洗——理魚分選——撒冰裝箱（撒冰要均勻，層冰層魚）——放置在隔熱的環(huán)境中。對特種魚或大型魚，可去鰓和剖腹除內(nèi)臟后，腹內(nèi)填冰，再撒冰裝箱（將魚體全包埋在冰中）。要注意在容器底部開一小口，便于融冰水流出。