集氣(煙)裝置一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專l業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充-定數(shù)里的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過大，另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。廚房排煙管道的水平段不宜太長，般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理由垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s以防風(fēng)速過低使油著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)里調(diào)節(jié)閥。

振瑞興承接各類大小暖通工程通風(fēng)工程風(fēng)管生產(chǎn)安裝一體化，酒店，KTV，地下室停車場，寫字樓的空調(diào)新風(fēng)、風(fēng)管風(fēng)口安裝，工廠環(huán)保除塵，排煙，工業(yè)廢氣過濾凈化，消防排煙 ，大型廚房飯店廚房排煙油煙凈化等項目。

廚房的排油煙問題一定要重視，如果處理不好的話，廚房將會變成一個油污非常重的地方。排油煙機(jī)的管道不要留的太長，否則的話，管道里面會積存很多的油污，時間長了以后會造成堵塞。然后油煙機(jī)需要及時的清洗和保養(yǎng)，這樣可以保證油煙機(jī)的使用壽命以及工作效率。

廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計時的注意事項

注意施工細(xì)節(jié)

首先，選擇吸油煙機(jī)的安裝位置是非常重要的。煙斗越短越好。一些業(yè)主為了美觀會延長管道的使用時間。這樣，在關(guān)掉油煙機(jī)后，會有大量的油煙聚集在管道中，無法用完，然后倒回房間。此外，為了不破壞原有的主輔煙道，開孔方向不能隨意改變，必須擊中二次煙道。業(yè)主不能根據(jù)自己的喜好隨意更改。然而，煙道的孔可以擴(kuò)大，但要注意不要破壞二次煙道的擋板。