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發(fā)布時間:2021-09-20 06:32  
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牛肉中所含的人體所需元素,是豐富的。其中包括:蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養(yǎng)中,不可能全部攝取到所需營養(yǎng),但從牛肉中攝取為直接和充整的。而且,牛肉的營養(yǎng)成份很高,人體每天需要的22種氨基酸,一半以上的胺基酸可由人體制造,但有8種氨基酸在人體內(nèi)無法自制的,稱為必需氨基酸,得由食物中攝取。
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牛肉含豐富、易為人體吸收的鐵質(zhì),將氧氣、能量輸送到身體各處,都靠血液中紅血球的血紅素。而其成分都不能缺少鐵質(zhì)。食物中所含的鐵質(zhì)共分2種,女性容易出現(xiàn)貧xie的現(xiàn)象,對于想保持神采奕奕的人,預(yù)防貧xie是很重要的。
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利用高溫瞬間鎖住牛肉的水分,從而保留了牛肉的原汁原味和營養(yǎng)成分, 同時用果木烤制的牛排不需要接觸到明火均勻受熱并吸收果木散發(fā)出的香味使其口感鮮嫩肥美。長沙昌合機(jī)械研發(fā)的果木牛排烤爐還可以烤羊肉 羊排 烤鴨 烤雞 烤魚,根據(jù)不同食材可以調(diào)節(jié)溫度。