果肉超大塊、好吃又健康。

之所以能夠保存一年不變質(zhì)，完全得益于密封容器和嚴(yán)格殺菌，果肉就是黃桃本身的顏色，孕婦、小孩、老人都可以放心吃。

被做成罐頭的黃桃，居然沒有軟綿綿的口感，脆甜又多汁，吃起來非常接近新鮮狀態(tài)。

一口咬下去，汁水滿溢而出，桃味十足、甜而不膩、口感爽脆！

關(guān)鍵還不用洗、不用切，就可以直接吃，特別爽！

對(duì)于沒吃過黃桃罐頭的朋友，真的！強(qiáng)烈建議你們?cè)囋嚕?

每年黃桃下來的季節(jié)都會(huì)做幾次黃桃罐頭，做好以后放冰箱里冷藏保存，又熱又累的時(shí)候從冰箱里取一小瓶坐下來慢慢的吃，一口桃子肉，一口又涼又酸又甜絲絲的冰糖水，每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻都會(huì)覺得生活真美好，活著真好，能吃到這么可口的食物真幸福！

原料：黃桃1000克，檸檬半個(gè)，冰糖80克

做法：

1.黃桃選個(gè)頭大點(diǎn)的大約2斤，硬點(diǎn)的，太軟的黃桃不經(jīng)煮。

2.黃桃切大塊備用。

3.一口干凈的鍋里加入清水，水開后放入黃桃塊，加入冰糖和半個(gè)檸檬汁，煮5分鐘即可關(guān)火，裝入玻璃密封罐，放涼后轉(zhuǎn)冰箱冷藏保存3天內(nèi)吃掉就可以。

外面售賣的黃桃罐頭里面增加防腐劑的，然而防腐劑是有害健康的，長(zhǎng)期吃多了會(huì)有的可能，因而不宜多吃黃桃罐頭。

由此可見，黃桃罐頭的副作用還是蠻大的，因此建議各位孕媽們，千萬(wàn)不能大量食用。

另外，若不想吃過多色素和防腐劑的話，可以自制黃桃罐頭的。

在罐頭黃桃出現(xiàn)之前，大部分孩子對(duì)黃桃的記憶，大概就是生日蛋糕上的那兩片黃。每次切蛋糕時(shí)，都暗自希望能把黃桃分到我的盤里。

黃桃:5-6

玻璃罐:3個(gè)

水果刀:1

冰糖:5-8塊

“臺(tái)階

步驟

“1、將黃桃泡洗干凈，可以加些鹽，方便清洗桃毛，然后去皮；

2.去掉黃桃的核，把它切成小塊。這個(gè)形狀可以隨意裁剪。如果切口太大，在切割后，烹飪和放入容器中需要稍長(zhǎng)時(shí)間。

3.下一步是開始煮黃桃嘴罐頭，重要的一步是——。依次加入黃桃、冰糖和水，用中火煮沸15分鐘。

4.把它放在碗里冷卻。一定要保留所有的湯，因?yàn)槟切┦翘撬忘S桃的另一種精華。等它冷卻后，把它放在玻璃罐里，然后把它放在冰箱里冷卻一會(huì)兒。這是我童年記憶中的黃桃！