正規(guī)桶裝水廠家的生產(chǎn)設(shè)備有哪些要求：1.人工清洗空桶，不得漏洗任何一個空桶，并檢查清洗后空桶的衛(wèi)生、質(zhì)量，符合要求的方可讓空桶流入下一工序；具有在線空桶清洗機的，必須有專職人員檢查，符合要求的空桶方可進入下一工序。

2.難以清洗的空桶，必須在質(zhì)檢員的指導(dǎo)下清洗消毒，還是不符合要求的作報廢處理。污染了化學(xué)用品、有毒有害物品的直接作報廢處理。

3.桶蓋必須經(jīng)過消毒柜消毒30分鐘后才能使用。

4. 自動灌裝工序

5. 灌裝機操作工必須經(jīng)過15天的操作培訓(xùn)后才能上崗，并嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書的要求操作。生產(chǎn)前，必須經(jīng)過質(zhì)檢員檢驗合格后，得到質(zhì)檢員的指令后方可灌裝。

的確現(xiàn)在的桶裝水即時尚又方便，而且想喝熱的，想喝涼的，還是常溫的都是隨自己的便。但是飲用桶裝水的家庭一般一桶水要多長時間才換呢？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普通百姓在飲用桶裝水的過程中存在一個重要問題，是他們認(rèn)為一桶水喝的時間長了對身體并沒有什么危害。實際上據(jù)有關(guān)研究結(jié)果表明，桶裝水上機時有一個保質(zhì)期---這個保質(zhì)期多不能超過２０天。

啟泰教大家如何學(xué)會鑒別桶裝水的水桶的原材料質(zhì)量。一是看桶底的標(biāo)志。要選擇有食品級“pc”字樣、“qs”認(rèn)證標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)地址和生產(chǎn)日期的桶，拒絕使用標(biāo)注有“pet”字樣的桶；二是看桶的外觀。pc桶桶身透明光滑，呈淡藍色或天藍色，無雜質(zhì)、斑點或氣泡，手敲聲音清脆，磨損程度輕。而pet桶桶身色彩暗淡、不均勻，透明度較差，桶壁有雜質(zhì)多斑點，手敲聲音沉悶，其桶體韌性差，磨損程度一般較重。標(biāo)志為“pet”桶的，不能用于重復(fù)使用的桶裝水生產(chǎn)灌裝。
在桶裝水購買時要注意保持飲水機衛(wèi)生。一要注意飲水機的質(zhì)量，選購?fù)ㄟ^有關(guān)部門檢驗的飲水機；二要注意飲水機的清洗，飲水機內(nèi)部容易滋生繁殖微生物，造成桶裝水的二次污染，因此飲水機要定期清洗、消毒，一般以夏季至少3個月一次，冬季至少半年一次為宜，并避免日曬或靠近熱源。同時，注意避免預(yù)付費消費風(fēng)險。從昆明市消協(xié)的桶裝飲用水問卷調(diào)查情況看，消費者基本上都是以預(yù)付款方式購買桶裝飲用水，建議消費者選擇市場信譽度高的桶裝飲用水企業(yè)，不要因企業(yè)的優(yōu)惠而一次性購買太多的水票，以避免日后因故發(fā)生糾紛。后，注意保留好相關(guān)證據(jù)。消費者要保留好桶裝水消費的相關(guān)證據(jù)材料，遇到消費糾紛時，應(yīng)及時向消費者協(xié)會和相關(guān)部門投訴，維護自己的合法權(quán)益。