近年來(lái)隨著用戶(hù)對(duì)于物流品質(zhì)要求的提升，很多專(zhuān)業(yè)的物流企業(yè)都開(kāi)始建立自身的冷鏈物流車(chē)隊(duì)，從而滿(mǎn)足了很多用戶(hù)運(yùn)輸特殊產(chǎn)品的需求。綜合來(lái)看深圳冷鏈物流目前主要能夠?qū)崿F(xiàn)冷凍食品、藥品及化妝品、新鮮的食材等產(chǎn)品的冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。

食品是一種極易受到氧化而變質(zhì)的產(chǎn)品，尤其是一些新鮮采摘的水果蔬菜產(chǎn)品，更是對(duì)環(huán)境有著特殊的要求。品質(zhì)優(yōu)良的東莞冷鏈物流目前也能夠?qū)@些新鮮的食材進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸，通過(guò)的冷儲(chǔ)車(chē)廂，能夠更好的實(shí)現(xiàn)這些新鮮食材的保鮮保質(zhì)效果。

目前國(guó)內(nèi)很多大型物流公司都開(kāi)始開(kāi)發(fā)屬于自身的冷鏈物流，冷鏈物流不但具有良好的生鮮產(chǎn)品的保質(zhì)功能并且運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間也能夠得到極大的壓縮。目前東莞冷鏈物流公司主要具有的冷鏈物流設(shè)備和收費(fèi)價(jià)格公道合理以及全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的物流網(wǎng)絡(luò)等主要的極為明顯的優(yōu)勢(shì)。

冷藏運(yùn)輸指將易腐，易蛻變食物在低溫下從一個(gè)當(dāng)?shù)責(zé)o缺地輸送到另一個(gè)當(dāng)?shù)氐膶?zhuān)門(mén)技術(shù)。冷藏運(yùn)輸是冷藏鏈中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，由冷藏運(yùn)輸設(shè)備來(lái)完成。

做冷藏運(yùn)輸?shù)目梢允切迈r貨物，也可以是冷凍貨物，但是，兩者的包裝方式和要求是不同的，要想提高貨物的冷藏運(yùn)輸質(zhì)量，首先需要對(duì)其做好正確的包裝，如果是新鮮貨物，在包裝的時(shí)候一定要注意保持通風(fēng)良好，避免使用塑料制品的包裝容器，因?yàn)樗芰贤笟庑圆顣?huì)阻礙空氣流通，應(yīng)該選擇紙質(zhì)包裝。

讓冷藏車(chē)內(nèi)保持良好的冷風(fēng)循環(huán)，才能確保一路上保持住應(yīng)有的溫度，所以，為了提高冷藏運(yùn)輸質(zhì)量，在裝貨的時(shí)候不要裝的太擁擠，而應(yīng)該確保貨物和車(chē)廂內(nèi)壁之間有一定的空隙，貨物和貨物之間也要留下一個(gè)冷風(fēng)通道，避免造成局部溫升化貨。