在這方面，如何提高蒸飯的數(shù)量，保證用餐時(shí)食物的味道和質(zhì)量，已經(jīng)成為餐飲業(yè)需要解決的問題。

為了更好地滿足學(xué)校食堂、餐廳、酒店等餐飲業(yè)的需求，一系列蒸柜設(shè)備如蒸飯車應(yīng)運(yùn)而生。與電飯煲相比，蒸飯車主要用電和煤氣來發(fā)熱。它們屬于大米、饅頭、饅頭等大型烹飪?cè)O(shè)備，能夠滿足餐飲業(yè)對(duì)蒸飯的要求。

“鍋制大米主要由大米制成，每天有數(shù)百人乘坐。米飯的量大約是40公斤。

然而，自從引進(jìn)全自動(dòng)蒸飯器后，每天米飯的烹飪量不足的問題就很容易解決了。

蒸是一種能保持食物原有風(fēng)味的烹飪方法。特別是在悶熱的夏天，已經(jīng)很熱了，而且有了油煙，做飯后用油和汗水洗澡也沒什么不同。然而，蒸汽基本上沒有煙霧，甚至不需要洗鍋擦爐膛。雖然點(diǎn)燃一支沒有那么憤怒，但它仍然充滿了家常的味道。這個(gè)漂亮的鍋需要30分鐘來烹飪，蒸汽消散后，離開鍋大約需要40分鐘。這里有幾個(gè)可以經(jīng)常蒸的菜。他們不是很熟練，每個(gè)都有自己的味道。

1.蒸茄子，技巧是蒸整個(gè)茄子(否則茄子肉會(huì)滴水)。蒸完后，倒一些芝麻油、油和醬油，撒一些孜然粉，吃烤茄子會(huì)有一種幸福感。相信我，學(xué)習(xí)這道菜對(duì)喜歡茄子的人來說是一大幸事。

公司銷售模式為，我們蒸飯車、蒸飯柜、蒸飯機(jī)、蒸飯箱、蒸房、單門蒸飯車、燃?xì)庹麸埾?、全自?dòng)蒸飯柜、不銹鋼蒸飯機(jī)、海鮮蒸柜、高原蒸飯柜等產(chǎn)品堅(jiān)持采用地材料 品牌零配件，打造的產(chǎn)品回報(bào)消費(fèi)者。

　　我們的蒸飯柜的優(yōu)點(diǎn)：獨(dú)特而，易于使用的漸進(jìn)式門鎖，易于使用

　　豪華蒸飯柜帶電腦版控制，時(shí)間溫度可調(diào)，整體發(fā)泡，保溫時(shí)間可達(dá)12小時(shí)以上，解決客戶飯菜不保溫的煩惱。

　　我們蒸米柜的優(yōu)點(diǎn)：安全氣閥，確保身體的安全使用

　　節(jié)能蒸飯柜應(yīng)用行業(yè)

　　1、餐飲（茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飲品店、休閑速食等）

　　2、單位食堂（企業(yè)單位、學(xué)校、工廠、等）

　　3、食品加工（蒸飯、蒸肉、蒸菜、蒸海鮮、蒸包子、蒸饅頭等）

　　節(jié)能蒸飯柜工作原理 ：

　　節(jié)能蒸飯柜的蒸柜采用均衡配氣式結(jié)構(gòu),蒸氣被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同時(shí)熟透,更能讓蒸氣得到充分利用,防止蒸氣散失,讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中,節(jié)省能源.