湖南宇宸商業(yè)運營管理有限公司-主營品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經典泡菜等湖湘經典美食。實行攤位 門店組合的加盟經營模式【招商加盟中】我們的理念：上下一致，志誠服務；開發(fā)創(chuàng)新，賦能產業(yè)。我們的宗旨“精心、精致、精品”。

特色小吃的類型也在持續(xù)的產生著轉變，一些特色小吃歷經歷經的清洗，在不斷的產生著轉變，一些特色小吃卻一直被承傳了出來，并且還備受大伙兒的鐘愛。

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北京人又叫小吃為“碰頭食”，大概指的是有別于主食的“冷盤”。小吃的類型可謂五花八門，遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類，酸甜辣各味俱全，熱吃、涼吃吃法不一，遠遠超出了詞典中關于“小吃”所下的定義范疇。

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經過若干年的發(fā)展，特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色，比如四川的酸辣粉麻辣燙，“酸辣粉”是重慶、四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。