耐低溫生物菌種-選擇開碧源

水醫(yī)生--開碧源從17年開始就和清華大學及北京云陽張環(huán)保設備廠聯(lián)合將耐低溫菌種從實驗室的小試走向規(guī)模化的中試，在北京順義馬坡工業(yè)區(qū)污水廠進行耐低溫菌種的耐低溫中試驗證，倆套一模一樣AO氧化接觸工藝的日處理10噸的污水中試設備，從5月份開始同時培養(yǎng)微生物，一套投加耐低溫生物菌種，一套沒有投加耐低溫菌種，馴化培養(yǎng)運行30天后，開始定期取樣檢測，經(jīng)對比驗證，添加耐低溫菌種的中試設備，從掛膜速度及COD氨氮磷及總氮的去除率，都比沒有添加耐低溫菌種的中試設備高10--30%，中試一直連續(xù)運行到冬天，沒有添加耐低溫菌種的中試設備做保溫和加蓋處理，添加耐低溫菌種的中試設備沒有做保溫和加蓋處理。，沒有做保溫的中試設備，水溫達到3.5度（保持在5度左右），水面已經(jīng)結(jié)冰，做保溫加蓋的中試設備，水面沒有結(jié)冰，水溫保持在10度左右，進水量和進水水質(zhì)指標都一樣，持續(xù)低溫運行，并連續(xù)取樣化驗，做保溫的中試設備，進水和出水幾乎一致，證明：普通菌種在水溫10度的時候，已經(jīng)停止工作，幾乎沒有任何降解能力。

                                                       低溫生物菌種為什么能適應低溫環(huán)境？

微生物對溫度的要求不同與它們的膜結(jié)構(gòu)物理化學性質(zhì)有密切關(guān)系 根據(jù)細胞膜的液體鑲嵌模型，細胞在正常生理條件下，膜中的脂質(zhì)成分應保持液晶狀態(tài)，只有當細胞膜處于液晶狀態(tài)，才能維持細胞的正常生理功能，使細胞處于生長狀態(tài)微生物的生長溫度與細胞膜的液晶溫度范圍相一致。 
      1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 

通過對嗜冷酶的蛋白質(zhì)模型和x一射線衍射分析表明，嗜冷酶分子間的作用力減弱，與溶劑的作用加強，酶結(jié)構(gòu)的柔韌性增加，使酶在低溫下容易被底物誘導產(chǎn)生催化作用。

2、蛋白質(zhì)合成 
嗜冷菌具有在0℃合成蛋白質(zhì)的能力。這是由于其核糖體、酶類以及細胞中的可溶性因子等對低溫的適應，蛋白質(zhì)翻譯的錯誤率相對低。許多中溫菌不能在O0C合成蛋白質(zhì)，一方面是由于其核糖體對低溫的不適應，翻譯過程中不能形成有效的起始復合物，另一方面是由于低溫下細胞膜的破壞導致氨基酸等內(nèi)容物的泄露。
       3、合成冷蛋白 

低溫微生物適應低溫的另一機制是合成冷休蛋白 將大腸菌從370C突然轉(zhuǎn)移到100C條件時細胞中會誘導合成一組冷休蛋白，它們對低溫的生理適應過程中發(fā)揮著重要作用，檢測嗜冷酵母的冷休反應，發(fā)現(xiàn)冷刺激后冷休蛋白在很短時間內(nèi)大量產(chǎn)生。 耐冷菌由于生活在溫度波動的環(huán)境中，它們必須忍受溫度的快速降低，這與它們產(chǎn)生的冷休蛋白是密切相關(guān)的。