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發(fā)布時間:2020-12-29 06:37  
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解凍機主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬連續(xù)解凍,本機解凍采用水浴式氣泡解凍,將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,工作過程中水可多次用于解凍多種產(chǎn)品,節(jié)約水資源,被廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)及其它食品加工行業(yè)。
設(shè)備解凍加熱方式有蒸汽加熱或電加熱,設(shè)備帶有保溫層,三面保溫,提溫迅速,節(jié)約能源。自動控溫,時間溫度可以自由調(diào)控,適合不同產(chǎn)品的解凍,采用自動裝置,安全可靠。解凍流水線是對雞爪、雞肝、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產(chǎn)品等進行解凍,整機使用氣泡解凍。設(shè)備采用循環(huán)泵將槽體內(nèi)冷水強制循環(huán),保證了解凍槽溫度均勻,解凍的物料品質(zhì)一致。




魚肉解凍機解凍實際上是結(jié)凍的逆過程。解凍魚肉的質(zhì)量與解凍速度和解凍溫度有關(guān),解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在更小范圍內(nèi),使凍品從中心到表面均勻解凍,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
解凍機主要用于冷凍的肉類(如羊肉、牛肉、豬肉,鴨產(chǎn)品、雞產(chǎn)品等)、海鮮(如:蛤蜊、扇貝、大蝦、帶魚、鲅魚、魷魚等)、冷凍果蔬等的連續(xù)解凍,解凍時間速度快,設(shè)備連接魚肉、果蔬制品的深加工生產(chǎn)線,可配套設(shè)備連續(xù)自動鹵煮線、油炸流水線,生產(chǎn)效率更高,是魚肉制品車間的必備設(shè)備。解凍機整機使用氣泡解凍,氣泡式解凍是一種新型的、適應(yīng)發(fā)展潮流的解凍方式,保證解凍后溫度內(nèi)外均勻一致,解凍后顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉相比基本無變化,并且實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),是目前上佳的肉制品解凍方式。


諸城市森岳機械有限公司是魚肉解凍機的生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。
我公司所售解凍機設(shè)備質(zhì)保一年,終生售后,提供人員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:設(shè)備操作、維護和設(shè)備的簡單維修,設(shè)備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修,超出質(zhì)保期的設(shè)備有償提供配件支持,發(fā)現(xiàn)問題及時派人維修,把損失降到更低,為您解除后顧之憂。歡迎歡迎新老客戶來電咨詢,洽談業(yè)務(wù),合作共贏!我公司是生產(chǎn)巴氏殺菌機、食品蒸煮機、漂燙殺青機、魚肉解凍機的專業(yè)生產(chǎn)廠家,根據(jù)客戶的生產(chǎn)性質(zhì)不同加工定制,廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、果蔬的深加工企業(yè),設(shè)備暢銷全國各地以及部分國外,得到客戶的一致好評。





為了解決化冰難、解凍慢、浪費水、不能完全解凍的難題,現(xiàn)代市場特別推出了水浴式解凍機,解凍的同時還具有清洗瀝血的作用。
解凍機用于肉類,如羊肉、牛肉、豬肉,鴨產(chǎn)品、雞產(chǎn)品等,海鮮,如:蛤蜊、扇貝、大蝦、帶魚、鲅魚、魷魚等,冷凍果蔬等。利用水浴式氣泡解凍,通過鼓泡使溫度、物料解凍更加均勻一致,效果更佳。設(shè)備整機采用食品級304不銹鋼材質(zhì),加熱方式采用蒸汽加熱或者電加熱,輸送方式采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào),內(nèi)膽?yīng)毩⒔Y(jié)構(gòu)設(shè)計,便于清洗。本設(shè)備為非標(biāo)設(shè)備,是根據(jù)客戶的實際生產(chǎn)需求定制,確保設(shè)備的實用性,節(jié)約成本,廣泛應(yīng)用于魚蝦、肉類的快速解凍、瀝血,節(jié)省時間,提高產(chǎn)量。









