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洗碗布要干凈

洗碗布的4個原則

干：每次用完后要及時擰干，并晾掛在通風(fēng)處；

勤：洗碗后要及時清洗并定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以；

換：正常每個月?lián)Q一次；出現(xiàn)難除異味后，即使不到一個月也要更換；

分：洗碗布一定要專布專用，蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機(jī)、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。

洗碗的小妙招

洗碗水中加一勺面粉

   洗碗的時候如果油漬太多，可以在洗碗水中加入一勺面粉，利用面粉的吸附能力，將碗上面的油漬吸除，再用清水沖洗一遍就干凈了。

會不會有很多人覺得這樣很浪費(fèi)面粉呢？其實不，洗碗的面粉用過期的或者是不小心撒出來的就好了，一點(diǎn)都沒有浪費(fèi)吧。

4小時不洗碗細(xì)箘瘋狂繁殖

注意：用過的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小時以內(nèi)要洗干凈。因為，人體腸道傳播疾病的微生物，像沙門氏菌、變形桿箘等，很容易附著在用過的碗周圍。

你在用水泡碗時，碗里留有的豐富油脂為細(xì)箘的繁殖提供了良好的營養(yǎng)。4個小時以后細(xì)箘開始以幾何級數(shù)快速繁殖。

想象一下，你泡碗的同時，細(xì)箘也在水槽里歡樂地繁殖著，如果消毒不徹底，這些細(xì)箘，特別是致病菌還會被吃到肚里，如果免i疫力低下，就極易出現(xiàn)腸道系統(tǒng)。

這樣洗碗，讓碗筷“更臟”

錯誤二：洗什么餐具都用洗潔精

錯誤三：洗潔精不稀釋

有人經(jīng)常抱怨碗總是滑滑的洗不凈，這多是因為洗潔精沒沖凈，會給人體健康帶來不良影響。

洗碗前，建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。