武漢永迅機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事流體高剪切混合設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)及銷售的企業(yè),公司通過和德國AKE公司深度合作,引進AKE先進技術(shù)和管理經(jīng)驗,培養(yǎng)了一批專業(yè)的技術(shù)和管理人才. 高壓均質(zhì)機電動型以電機作為動力，向下又細(xì)分為機械型和液壓型。高壓均質(zhì)機機械型：電機帶動曲軸使柱塞往復(fù)運動，直接對物料進行增壓。通過多組柱塞提供連續(xù)的壓力，均質(zhì)壓力較高，產(chǎn)量大，但物料量較大，同時電機帶動曲軸需要有多級減速機構(gòu)，使設(shè)備效能一般且體積較大。適合用于大型生產(chǎn)。高壓均質(zhì)機液壓型：電機帶動油泵，通過液壓系統(tǒng)對物料進行增壓。液壓系統(tǒng)可提供更高的壓力，設(shè)備效能較高，體積相對較小，并且物料量更小。可同時適用于試驗和生產(chǎn)。



武漢永迅機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事流體高剪切混合設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)及銷售的企業(yè),公司通過和德國AKE公司深度合作,引進AKE先進技術(shù)和管理經(jīng)驗,培養(yǎng)了一批專業(yè)的技術(shù)和管理人才.一般情況下，均質(zhì)壓力越高越好。首先，均質(zhì)壓力越高，均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設(shè)備的效率更高，可以通過更少的循環(huán)次數(shù)達到期望的效果；其次，均質(zhì)壓力越高，可以處理的物料種類越多。例如，某些液體乳劑只需要在20000psi就可以均質(zhì)到100nm以下，而某些含有較高密度固體顆粒的混懸液，則至少要26,000psi以上的壓力下才能處理到納米級。但同時需要注意的是均質(zhì)壓力越高，發(fā)熱量則越大，高溫會影響物料的均質(zhì)效果。所以，一般在沒有降溫措施的情況下，30000psi是超高壓勻質(zhì)的壓力。

高壓均質(zhì)不單是為了果汁親和性好，不產(chǎn)生沉淀，也不單是為了使果汁口感細(xì)膩，高壓均質(zhì)的主要目的在于將水果的多種酯類芳香顆粒進一步細(xì)化，使人們飲用時感覺非常芳香，怪不得生產(chǎn)飲料的行家經(jīng)常說：“果汁行業(yè)的競爭實質(zhì)是均質(zhì)效果的競爭。"

   果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)果汁要盡量避免受熱，幾乎所有的果汁高溫受熱都會產(chǎn)生熱臭和營養(yǎng)損失。事實上，在生產(chǎn)果汁必須受熱的工序中，瞬間加熱到工藝所需的溫度后，又以zui快的速度冷卻到常溫以下，其營養(yǎng)、風(fēng)味等幾乎沒有變化。例如采用無菌灌裝法就完全可以達到這一目的，所謂無菌灌裝法就是果汁飲料生產(chǎn)的全過程只有一次瞬間加熱到88℃—90℃，并在管內(nèi)恒溫40—50秒，全過程受熱不會超過1分鐘，隨之以zui快的速度(板式冰冷)冷卻至12℃左右，在完全無菌的狀態(tài)下冷凍灌裝即成產(chǎn)品。用此法生產(chǎn)的果汁飲料完全可以同用超高壓常溫殺菌的果汁相媲美，又能達到商業(yè)無菌的目的。 適當(dāng)添加維生素C以替代自身維生素C的損失 由于有破碎，膠磨，均質(zhì)，加熱等工序，這些都會導(dǎo)致果汁維生素C的損失，適當(dāng)添加萬分之一的維生素C(多用異維C)，既可護色，又可以起到保護果汁營養(yǎng)不受損失的效果。

高壓均質(zhì)機可用于制劑，生物，食品等行業(yè)。3.0KW的大功率電機，保證高壓下穩(wěn)定工作變頻控制系統(tǒng)，可根據(jù)要求調(diào)節(jié)流量(15-40L)特殊的進料閥設(shè)計，無需排氣，直接進料。尤其適用于研發(fā)的客戶，這款機器能真正做到的零損耗，為您大大節(jié)約成本。

高壓均質(zhì)機以高壓往復(fù)泵為動力傳遞及物料輸送機構(gòu)，將物料輸送至工作閥部分。要處理物料在通過工作閥的過程中，在高壓下產(chǎn)生強烈的剪切、撞擊和空穴作用。從而使液態(tài)物質(zhì)或以液體為栽體的固體顆粒得到超微細(xì)化。均質(zhì)機廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料、制藥、精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)、科研和技術(shù)開發(fā)。

一般而言，使用代均質(zhì)腔的設(shè)備價格較低，但均質(zhì)性能不如第二代。使用第二代均質(zhì)腔的設(shè)備，對乳劑的均質(zhì)功效優(yōu)良，但處理高濃度、高粘度物料時，較代產(chǎn)品更易阻塞，且價格相對較高。所以終的選擇應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品需求和整體性價比來進行確定。 均質(zhì)壓力 一般情況下，均質(zhì)壓力越高越好。首先，均質(zhì)壓力越高，均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設(shè)備的效率更高，可以通過更少的循環(huán)次數(shù)達到期望的功效；其次，均質(zhì)壓力越高，可以處理的物料種類越多。例如，某些液體乳劑只需要在20000psi就可以均質(zhì)到100nm以下，而某些含有較高密度固體顆粒的混懸液，則至少要26,000psi以上的壓力下才能處理到納米級。

但同時需要注意的是均質(zhì)壓力越高，發(fā)熱量則越大，高溫會影響物料的均質(zhì)功效。所以，一般在沒有降溫措施的情況下，30000psi是超高壓勻質(zhì)的壓力。 均質(zhì)功效檢測 均質(zhì)后的物料，在達到所需粒徑的同時，其粒徑的分布應(yīng)具有集中性，不應(yīng)出現(xiàn)粒徑大小從幾十個納米到幾微米分布相當(dāng)?shù)那闆r，其中均質(zhì)后物料大顆粒的含量尤其需要注意