本豆腐壓榨機(jī)具有以下特點(diǎn):

1.豆腐壓榨機(jī)自動(dòng)生產(chǎn),,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;

2.豆腐壓榨機(jī)制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)（如占醬肉絲）;

3.豆腐壓榨機(jī)制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;

4.豆腐壓榨機(jī)制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有老的活性的天然物質(zhì)）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強(qiáng)身 ;

5.豆腐壓榨機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!‘

小型干豆腐切絲機(jī)自動(dòng)豆干切塊機(jī)所切蔬菜的組織細(xì)胞不被破壞，北京干豆腐切絲機(jī)可保持原有的新鮮。該機(jī)操作簡單，維修方便，小型干豆腐切絲機(jī)適應(yīng)性強(qiáng)，便于掌握，是理想的蔬菜加工設(shè)備。北京干豆腐切絲機(jī)通過更換刀盤貨雙調(diào)頻調(diào)節(jié)速度，自動(dòng)豆干切塊機(jī)產(chǎn)量大、速度快、操作簡單、易清洗。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。

燒豆腐大體可分為兩大類：用油煎過再加料燒的；不過油煎的。北豆腐切成厚二分的長方塊，熱鍋溫油兩面煎。全自動(dòng)切豆干機(jī)干凈又衛(wèi)生，切豆腐絲機(jī)切菜刀選用高品質(zhì)不銹鋼制作，具有極高的硬度以及韌性。油不必多，因豆腐不吃油。用平底鍋煎。不要煎得太老，稍結(jié)薄殼，表面發(fā)皺，即可鏟出，是名“虎皮”。用已備好的肥瘦各半熟豬肉，切大片，下鍋略煸，如蔥、姜、蒜、醬油、綿白糖，兌入原豬肉湯，將豆腐推入，加蓋猛火煮二三開，即放小火咕嘟。約十五分鐘，收湯，即可裝盤。這就是“虎皮豆腐”。如加冬菇、蝦米、辣椒及豆豉即是“家鄉(xiāng)豆腐”?；蚣泳停词呛嫌忻摹熬投垢薄投垢灿胁挥糜图宓?。