在水泥生產(chǎn)中用于作水泥緩凝劑、特種水泥原料；在化學(xué)工業(yè)中用于制硫酸、硫酸銨等；在農(nóng)業(yè)上用于改良土壤或作土壤肥料；粘結(jié)強(qiáng)度：說(shuō)道粘結(jié)強(qiáng)度，舉一個(gè)例子或許能更易理解——分別向面粉與沙子中加水并攪拌，面粉能粘成一團(tuán)，而沙子一觸即散。生石膏在中國(guó)古籍中又稱凝水石，自古就用作藥石，具有緩脾、止渴去火、解饑發(fā)汗等。

化學(xué)反應(yīng)式為：2CaSO4 C→ 2CaO 2 SO2 CO2↑（反應(yīng)在900~1350℃進(jìn)行）。石膏還可用于生產(chǎn)硫酸銨化肥，硫酸銨（俗稱硫銨）是一種氮肥，通過(guò)將氨和二氧化碳通入石膏粉的懸浮液中而制得。水泥工業(yè)中，在水泥熟料中加入適量石膏（允許摻入SO3的大我國(guó)定為3.5%）主要作用是在水泥水化過(guò)程中及時(shí)向溶液中提供足夠的SO42-，從而避免水泥中鋁酸三鈣礦物快速水化導(dǎo)致的水泥體系的早凝或速凝。塑壓成形是日用陶瓷成形生產(chǎn)中一種特殊的成形工藝方法，也叫冷壓成形。它是隨著日用陶瓷行業(yè)異形件的越來(lái)越多而發(fā)展起來(lái)的，特別適用于帶浮雕圖案的大件和異型大件產(chǎn)品。

石膏中的CaSO4在焦炭還原作用下分解為SO2和CaO，前者用于制取硫酸，后者可與粘土質(zhì)原料制成水泥熟料。紙纖維石膏板有濕法和半干法兩種生產(chǎn)方法。濕法工藝是指水膏比0.5以上的生產(chǎn)工藝，半干法是指水膏比0.5以下的生產(chǎn)工藝，由于水膏比的不同，板坯的成型方法也完全不同，目前紙纖維石膏板的生產(chǎn)絕大多數(shù)是半干法生產(chǎn)。提高水泥強(qiáng)度（特別是早期強(qiáng)度）、收縮率和抗腐蝕性，使水泥制品在空氣中的干縮率下降30~50%，提高水泥的抗凍性和安定性。