武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

國內(nèi)是世界上重要的半胱氨酸生產(chǎn)商之一,L-半胱氨酸產(chǎn)品出口至世界各地.2010年L-半胱氨酸生產(chǎn)能力達到了約10,000噸,由于受到2008年全球經(jīng)濟危機的影響,從2008年到2010年,三年間產(chǎn)量下降了約1000噸.但是,隨著全球經(jīng)濟的復(fù)蘇,2009年至2010年產(chǎn)量呈現(xiàn)增長的態(tài)勢.

化學(xué)合成半胱氨酸需多步反應(yīng)，產(chǎn)生DL-型外消旋體，只有經(jīng)過化學(xué)拆分才能得到所需要的L-半胱氨酸，用于L-半胱氨酸中間體的合成。

L-半胱氨酸的發(fā)酵法生產(chǎn)現(xiàn)在正處于嘗試探索階段，大規(guī)模的生產(chǎn)還受到一定條件的限制，其主要原因是因為微生物體內(nèi)的L-半胱氨酸合成過程復(fù)雜，而且合成中的關(guān)鍵問題是一SH的來源

在食品方面:面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等。

L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。