次氯酸鈉滅菌的做法

    次氯酸鈉滅菌實驗步驟

    (1)藥劑分類：分析純次氯酸鈉；工業(yè)次氯酸鈉。

    (2)藥劑篩選實驗：分別選用以上兩種藥劑按照不同濃度梯度進行平行對比，選擇性價比高藥劑。

    (3)分步實驗：選擇在試驗室進行實驗；其次在小試得出有益結論后，進行大生產中試。

    (4)實驗室試驗方法：取出水口水樣分為兩部分：一部分水樣按照(GB18918--2002)方法培養(yǎng)大腸干菌；另一部分水樣加入一定比例次氯酸鈉按照(GB18918--2002)也培養(yǎng)大腸干菌。

微酸性次氯酸鈉殺菌水在凈菜加工生產中的應用

    目前，我國凈菜加工廠大都采用有效氯濃度200mg / L 左右的次氯酸鈉溶液進行即食蔬菜的殺菌消毒，在生產過程中有較強的刺激性氣味，蔬菜中氯殘留濃度也較高，這對生產環(huán)境和蔬菜品質都有較大影響。

    微酸性次氯酸鈉溶液( 次氯酸殺菌水) 具有殺菌能力強，穩(wěn)定性高，生成方式簡便易行，對于金屬材料的腐蝕性很微弱等特點。此外，低濃度微酸性次氯酸鈉溶液不具有毒性，在有人員操作的場合也可以進行，排放后對環(huán)境無污染，是一種廉價、安全的綠色殺菌消毒劑。（1）次氯酸鈉溶液有腐蝕性，會傷害皮膚，操作應配備勞動保護用品。

    次氯酸鈉能對水中有臭味的無機物徹底氧化消除，破壞水中細菌和藻類細胞膜內的酶系統(tǒng)而使其失去活性，使細菌和藻類的生命活動受到障礙而滅亡，使水得以凈化，保護工業(yè)輸水設備，使飲用水水質達到國家規(guī)定標準，保證人體健康。

    次氯酸鈉在造紙、防止工業(yè)中作漂白劑，還可在石油經制中作精制劑等。但次氯酸鈉穩(wěn)定性差、易分解，給使用單位在運輸、貯存、使用等方面的廣泛應用。因此，有關次氯酸鈉溶液穩(wěn)定性的研究，長期以來一直受到人們的關注。

    次氯酸鈉可用于環(huán)境、水、疫源地、餐飲具等的消毒。在工業(yè)用水和飲用水處理領域中，次氯酸鈉可作殺菌滅藻劑。使用時將工業(yè)品次氯酸鈉溶液加水稀釋，直接用耐腐蝕的泵加入水系統(tǒng)。次氯酸鈉加入水后有次氯酸生成，它是殺菌滅藻的主要有效成分。

    次氯酸鈉能對水中有臭味的無機物徹底氧化消除，破壞水中細菌和藻類細胞膜內的酶系統(tǒng)而使其失去活性，使細菌和藻類的生命活動受到障礙而滅亡，使水得以凈化，保護工業(yè)輸水設備，使飲用水水質達到國家規(guī)定標準，保證人體健康。