1、接到火災報警系統(tǒng)報警或信號時，首先記錄下相關報警信息，通過火災報警控制器的部位指示，相關人員攜帶對講機等通信設備到現(xiàn)場進行確認。

　　2、在控制器上按下消音鍵，做好相關記錄，撒下報警器上自己打印的報名信息紙片，并保留存好。

　　3、現(xiàn)場到達報警點確認情況后，如未發(fā)生火災視為誤報，查明誤報原因并對火災報警控制器進行手動復位(按下“復位”操作按鈕后，出現(xiàn)輸入密碼框此時按四下向右方向鍵即可)，并做好記錄。

　　4、到達報警地點確認情況后，如發(fā)生火災，切莫驚慌，應立即通知控制室值班人員，并利用現(xiàn)場就近的滅火器材進行初期滅火;控制室值班人員接到火情確認后立即通知相關人員趕赴現(xiàn)場進行滅火，并報告安環(huán)部及公司領導。

　　5、如果現(xiàn)場反饋火情無法控制，應先請示公司領導，及時撥打“119”電話報警(報警時必須明確告知起火單位、起火地點、起火原因及起火地點是否有Y燃y爆物品及聯(lián)系電話)，向消防部門求援，進行現(xiàn)場滅火。

　　6、情況處理完畢后，應將火災報警控制器進行復位，認真做好記錄。

防控制室的設置要求

　　根據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》、《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》、《民用建筑電氣設計規(guī)范》等規(guī)范的要求，消防控制室的設置應符合以下要求：

　　1.單獨建造的消防控制室，其耐火等級不應低于二級。

　　2.附設在建筑物內(nèi)的消防控制室，宜設置在建筑物內(nèi)首層的靠外墻部位，距通往室外出入口不應大于20m。亦可設置在建筑物的地下一層，但應采用耐火極限不低于2小時的隔墻和1.5小時的樓板與其他部位隔開，并應設直通室外的安全出口。

　　3.消防控制室的門應向疏散方向開啟，且入口處應設置明顯的標志。

　　4.消防控制室的送、回風管在其穿墻處應設防火閥。

　　5.消防控制室內(nèi)嚴禁與其無關的電氣線路及管路穿過。

　　6.消防控制室周圍不應布置電磁場干擾較強及其它影響消防控制設備工作的設備用房。

餐廳及廚房是我們經(jīng)常出入的場所，這些場所易發(fā)生火災，那么餐廳、廚房的防火要具備什么要求才能避免火災呢?

(1)餐廳內(nèi)不得亂拉臨時電氣線路，如需增添照明設備以及彩燈一類的裝飾燈具。應按規(guī)定安裝。餐廳內(nèi)的裝飾燈具，如果裝飾件是由可燃材料制成的，其燈泡的功率不得超過60W.

(2)餐廳應根據(jù)設計用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道;通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞，舉行宴會和酒會時，人員不應超出原設計的容量。

(3)如餐廳內(nèi)需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃燒材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應火鍋的風味餐廳，必須加強對火爐的管理。爐，禁止使用;酒精爐和木炭爐，慎用;更好使用固體酒精燃料，比較安全。餐廳服務員在收臺時，不應將煙灰、火柴梗卷人臺布內(nèi)。

(4)廚房內(nèi)氣體管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)氣體泄漏時，首先要關閉閥門，及時通風，并嚴禁明火和啟動電源開關。

(5)樓層廚房不應使用瓶裝。煤氣、天燃氣管道應從室外單獨引人，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。

(6)廚房內(nèi)使用的絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。

(7)油炸食品時。鍋內(nèi)的油不要超過2/3，以防食油溢出，遇明火燃燒。

(8)工作結束后，操作人員應及時關閉廚房的所有閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。

(9)廚房內(nèi)抽煙罩每日擦洗一次，煙道每半年清洗一次。

(10)廚房內(nèi)除配置常用的滅火器材外，應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火。