企業(yè)通過(guò)管理體系認(rèn)證意味著企業(yè)有提供合格產(chǎn)品（指體系認(rèn)證所覆蓋的產(chǎn)品）的質(zhì)量、環(huán)境或員工職業(yè)健康與安全等方面的保證能力，產(chǎn)品要求是指產(chǎn)品的技術(shù)要求，是以是否滿足產(chǎn)品聲稱(chēng)的技術(shù)規(guī)范的要求來(lái)界定的。管理體系認(rèn)證為企業(yè)滿足規(guī)定的產(chǎn)品要求的能力提供信任，是對(duì)規(guī)定的產(chǎn)品要求的補(bǔ)充。從輔導(dǎo)到認(rèn)證的全流程服務(wù)，知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、服務(wù)認(rèn)證等。通過(guò)職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證的作用：可以提高企業(yè)的安全管理和綜合管理水平，企業(yè)管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化。

企業(yè)取得管理體系認(rèn)證資格表明其具有持續(xù)穩(wěn)定地滿足規(guī)定質(zhì)量、環(huán)境或員工職業(yè)健康與安全等方面要求的能力，監(jiān)督審核是發(fā)證之后主要的有效驗(yàn)證手段，也是管理體系認(rèn)證資格價(jià)值的重要組成部分。

iso三體系是ISO9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系、iso45001職業(yè)健康管理體系三個(gè)管理體系的總稱(chēng)。實(shí)施ISO9001標(biāo)準(zhǔn)有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者利益，提高產(chǎn)品可信程度。GB/T31950-2015企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證誠(chéng)信是社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的基礎(chǔ)，建立良好的誠(chéng)信體系可以降低市場(chǎng)交易成本，有助于企業(yè)贏得更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，被企業(yè)奉為自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)ISO標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)企業(yè)在實(shí)施體系的時(shí)候采用過(guò)程方法，通過(guò)識(shí)別相關(guān)聯(lián)的活動(dòng)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的管理和連續(xù)監(jiān)視與控制以實(shí)現(xiàn)顧客能接受的產(chǎn)品。

運(yùn)行ISO三體系還可以有效改進(jìn)和持續(xù)滿足顧客需要和期望!顧客需求和期望不斷變化，也是促使企業(yè)持續(xù)改善產(chǎn)品和過(guò)程!而質(zhì)量管理體系要求恰恰為企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品和過(guò)程提供了一條有效途徑。

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point），危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)。確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過(guò)程中的安全，在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。對(duì)于糾正措施經(jīng)審核組驗(yàn)證合格后，連同現(xiàn)場(chǎng)審核記錄，審核報(bào)告等資料一并提交認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查。識(shí)別食品生產(chǎn)過(guò)程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ陌l(fā)生。通過(guò)對(duì)加工過(guò)程的每一步進(jìn)行監(jiān)視和控制，從而降低危害發(fā)生的概率。