過期食品的處理辦法

變廢為寶。與其在過期食品的處理終端上消極防守，還不如變靜為動，積極培育過期食品產(chǎn)業(yè)鏈，形成以過期食品為原料，以變廢為寶為目標的處理模式，將過期食品變成經(jīng)濟增長的“香餑餑”。

為防止過期食品回流,帶包裝的全部破碎處理,用于畜禽飼料，量大可上門看貨,主要面向于各大食品廠 超市和經(jīng)銷商。真誠期待與您的合作。

德美：快過期食品用作慈善  

　　即將過期和過期的食品，不少人都會丟棄。殊不知，在德國和美國，這些食物都會變廢為寶。

　　在德國，近年來隨著生物發(fā)電再生能源發(fā)電市場的發(fā)展，就連被倒掉的食品垃圾也被用來發(fā)電。德國聯(lián)邦食品回收協(xié)會就有80家回收食品中型公司，他們利用這些食物垃圾發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣來發(fā)電發(fā)熱。過期食品處理亂象叢生的一大原因在于，人們看不到企業(yè)或經(jīng)營者是如何處理過期食品的，缺乏一個公開透明的處理程序。上門回收處理餐飲業(yè)泔水的瑞食品公司，每年處理25萬噸食品垃圾，發(fā)電5400萬度，可供2.5萬個家庭用電。發(fā)電后剩下的生物燃油，既環(huán)保又可贏利。聯(lián)邦食品回收協(xié)會對記者說，利用過期食品，德國每年節(jié)省至少200億歐元。

　　在德國和美國，即將過期的食品常被用于慈善事業(yè)。“救濟餐桌”是德國一家擁有800家分支機構(gòu)的公益組織，僅柏林市內(nèi)就有13家。這些過期食品雖然不合適人們食用了，但是作為一種資源，經(jīng)過正規(guī)廠家回收處理就可以生產(chǎn)成飼料，油脂等再生可利用資源，繼續(xù)為社會生產(chǎn)做貢獻了。據(jù)悉，德國有七十萬人定期到救濟餐桌用餐和領(lǐng)取食品，通常都是免費，也有的要求用餐者支付一歐元或者五十歐分的象征性費用。儲存食品的場所由廠房翻修改造，配有運貨車和冷庫。司機每天早上八點開車出門，沿固定路線從超市、面包房、旅館收集食品。

　　在美國，幾乎每家超市每天都會拿出即將過期的食物捐獻給窮人。迎新糧油有限公司專業(yè)處理問題食品、過期食品等原料，加工處理生產(chǎn)成豬飼料魚飼料寵物飼料等動物糧食，為食品行業(yè)解決過期食品廢棄食品處理的難題。美國開展了多項食品和營養(yǎng)免費資助項目，提供的食品大多來自企業(yè)捐助。項目分類非常細致：如“緊急食品幫助計劃”給生活困難的人提供基本的食物，諸如面包、飲料、奶酪，此外還有專門針對老人和兒童的計劃。 

即使是沒過期的食物，也并不是完全就安全的，食品保質(zhì)期要在規(guī)定的貯存條件下才能在保障期限內(nèi)不產(chǎn)生變質(zhì)。購買過期食品舉報維權(quán)獲解決——新《消法》保護消費者權(quán)益案例解讀系列報道之三案例：2015年10月20日，準旗消協(xié)接到消費者舉報稱，在某小食品批發(fā)部購買到超過保質(zhì)期食品，后消協(xié)將此舉報案件轉(zhuǎn)交給旗市場監(jiān)督管理局稽查大隊。如果貯存不當食物還是可能變質(zhì)的，一些密封食品一旦你開蓋了無菌環(huán)境就被破壞了，如果沒按貯存條件放好就算還在保質(zhì)期內(nèi)食品也很容易變質(zhì)，你繼續(xù)吃就容易進醫(yī)院，而臨近過期的食品只要食品還在保質(zhì)期內(nèi)，并且保存得當口味有可能發(fā)生改變但還是可以食用的。

擦玻璃：啤酒中含有酒精成分，而啤酒又是膠體溶液。所以，用啤酒來擦玻璃，玻璃會變得透明光亮。德國聯(lián)邦食品回收協(xié)會就有80家回收食品中型公司，他們利用這些食物垃圾發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣來發(fā)電發(fā)熱。擦植物當家庭種植的花卉有灰塵時，可以用軟布沾一些過期的啤酒輕輕擦拭，這樣做不僅讓花卉變得油亮而富有光澤，還間接地給花施了肥。洗發(fā)潤發(fā)：用過期的啤酒清洗頭發(fā)，不僅可以讓秀發(fā)變得柔順光澤，還有去頭屑的功效。使用過期啤酒之前，用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，之后再用溫水兌啤酒浸泡頭發(fā)或漂洗頭發(fā)。