應(yīng)用的另外還必須大家按時用在貼有“油”字標(biāo)志的進(jìn)油口內(nèi)充注植物油，以使設(shè)備能有充足的潤化，刀臺及設(shè)備的表層可以用純棉毛巾稀釋液植物油擦洗。假如長期性不應(yīng)用魚片機(jī)，應(yīng)清理后拿布遮住，便捷下一次應(yīng)用。斜切片魚片機(jī)能夠 將各種各樣普遍的鮮魚依照手工制作斜切的方法，一次性將成條鮮魚斜切成魚片，切完后還維持魚肉原先的樣子，不容易損害魚肉，一人就可以實(shí)際操作，切完的魚片薄厚一至，維持了魚肉的口味。我公司斜切片魚片機(jī)可生產(chǎn)加工10斤之內(nèi)的鮮魚，切10斤之上的魚可生產(chǎn)加工訂制，切成片薄厚隨時隨地可調(diào)式。

全自動殺魚機(jī)工作前檢查各零部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常，方可開動電機(jī)。本機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點(diǎn)；是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機(jī)器設(shè)備。全自動斜切魚片機(jī)特點(diǎn)：切魚大小小不能低于2斤 不能超過10斤；對魚肉先進(jìn)行肉刺分離然后直接上機(jī)操作切片。切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度。

清除魚身魚鱗，挖出魚體內(nèi)臟，去除魚鰓，清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟，大概需要3-4分鐘的時間，不僅工作速度慢，并且冬天容易傷手，夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味，本機(jī)器匯集了去魚鱗、開魚肚、開背、對開、的功能，可以加工多重魚類，魚鱗去除干凈，對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷，不影響魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果，開膛準(zhǔn)確/對魚膽不會有任何損傷。殺魚機(jī)的三大性能：當(dāng)電源為額定頻率和額定電壓、整機(jī)正常工作時，無工作噪音，運(yùn)行平穩(wěn)。 對于大小及重量不同的魚類，全自動殺魚機(jī)能自主性調(diào)節(jié)，全過程運(yùn)行自動化。刮鱗部件工作中不會對魚身產(chǎn)生損傷，刮鱗效果99%以上。

該機(jī)大大減輕了手工操作勞動強(qiáng)度，大大提高了工作效率，降低了成本。 全自動殺魚機(jī)品介紹：本廠機(jī)器采用不銹鋼材料材料制造，保證魚肉衛(wèi)生，加工過程中不受任何污染，采用PVC材質(zhì)輸送帶傳送，魚頭和魚肉不受擠壓，上保證魚的新鮮度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生銹等特點(diǎn)，大大提高了機(jī)器的使用壽命。整機(jī)可用水直接沖洗，魚鱗和廢料在排出口排出，干凈衛(wèi)生。全自動殺魚機(jī)的操作步驟說明：操作者必須熟悉機(jī)床的一般性能、結(jié)構(gòu)、電氣系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)及傳動機(jī)構(gòu)，嚴(yán)禁超性能使用。