固體飲料代加工

       1.進行物料烘烤時，溫度一般會控制在55℃-60℃之間，有時根據物料的特性，為了防止營養(yǎng)成分的破壞，烤箱的溫度會適當的調整。

       2.億源一直以來都是以做藥品的標準來生產食品，每款產品生產完成后，車間嚴格按照10萬級潔凈車間的標準進行清潔整理，并采用臭氧和紫外線技術進行消毒。

       3.億源永遠站在客戶的角度，做足細節(jié)，永遠為客戶提供的產品和服務，18年來，億源堅持做對的事，不忘初心，風雨前行！

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固體飲料貼牌代加工的3種生產工藝

     固體飲料是指用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調飲用的制品，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型固體飲料、固態(tài)汽水、姜汁粉。

       冷凍干燥法：冷凍干燥就是把含有大量水分物質，預先進行降溫成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。咖啡和豆奶粉穩(wěn)健發(fā)展的同時，奶茶產品成為固體飲料的新主力發(fā)展迅猛尤為突出，2010年全國市場總額將約為60億元左右，并形成了香飄飄等品牌企業(yè)和銷售額達幾十個億的規(guī)模企業(yè)。用冷凍干燥制備固體飲料，其優(yōu)點為：冷凍干燥在低溫下進行，不破壞熱敏性物質，揮發(fā)性成分損失較小，保持了原來的結構，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

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固體飲料代加工過程中要注意哪些問題？

固體飲料代加工工藝中造粒的目的，主要解決速溶性，并使外觀優(yōu)良，改善流動性，便于包裝，從而提高商品價值。擁有國內最1先進的全自動連續(xù)薄膜熬制及澆注等現代化設備60多臺，8條大型靈活生產線4。目前國內生產的速溶果蔬固體飲料，一般采用調配、造粒、干燥的方法，利用搖擺式顆粒機進行造粒，但直接利用搖擺式顆粒機加工固體飲料的主要缺點是其輔料含量高

水分是導致固體飲料潮解結塊的重要成因，因此在固體飲料代加工環(huán)節(jié)，一方面要以國家標準或行業(yè)標準為依據嚴格控制物料的含水量，避免物料自身的根源性問題;另一方面要確保干燥系統能有效干燥物料。

對于易吸潮結塊的物料基質，通常建議采用制粒工藝，例如濕法制粒。核心價值觀：負責任、敢擔當、大團結、善溝通、攻專業(yè)、勇創(chuàng)新、向行動、要結果、不忘初心、知行合一、成就夢想。這是一種在粉末物料中加入粘合劑使之制成具有一定形狀與大小的粒狀物的工藝，其制得的粒狀物比粉末的粒徑大，每個粒子周圍可接觸的粒子數目少，因其黏附性、凝集性較弱，從而改善物料基質的流動性，一定程度上能降低結塊發(fā)生的幾率。

鐘祥億源固體飲料代加工有哪些優(yōu)勢？

鐘祥億源是一家專業(yè)承接固體飲料代加工企業(yè)，與其他的加工企業(yè)相比，我們有那秀優(yōu)勢呢？鐘祥億源在固體飲料OEM代加工方面技術相當的成熟，擁有以下幾點優(yōu)勢：

1.公司擁有國家GMP標準化廠房，10萬級潔凈生產車間2000平方米，高標準的實驗室和GMP的生產條件，保證了生產的產品在食用方面的安全性和適宜性。

2.基于多年以來億源在固體飲料加工產品研發(fā)專業(yè)技術和影響力，公司根據市場需求開發(fā)出獨到的藥食同源健康食品。為不同的人群量身定做不同功效不同口味的營養(yǎng)食品。

3.擁有國內最1先進的全自動連續(xù)薄膜熬制及澆注等現代化設備60多臺，8條大型靈活生產線

4.專家級的研發(fā)隊1伍，擁有中國糖果委1員會專家技術支持做后盾，與湖中農業(yè)大學校企共建無糖食品研發(fā)中心，擁有專業(yè)化營銷人才，多年打造的固體飲料代加工的專業(yè)品質。

5.支持不同的片1劑OEM貼牌加工，壓片糖果代加工，固體飲料代加工，潤喉糖代加工，代1餐粉代加工等多種方式，順應當今市場銷售流行趨勢。

固體飲料代加工服務內容包括：1.處1方設計，2.生產工藝設計，3.生產線及試驗室的考查 4.樣品生產 5.相應資料的準備和整理，6.原料及包裝材料的采購成品包裝。